Det er dejligt mildt vejr, og her har vi stadig den første frost til gode. Derfor står alle hovedkålene stadig ude i haven, og her bliver de stående længst muligt, da det giver de mest sprøde og lækre kål. Kommer der bare lidt nattefrost, så længe jorden er varm, dækker jeg bare med et lag fiberdug. Rødkål og hvidkål er ikke de eneste, som lægger hovedet ned på jorden. De mest væltende er faktisk Filderkraut. Det er selvfølgelig problematisk, når…
Haven har overlevet stormvejret uden problemer. Men der er ikke ret mange blade på træerne efter så megen vind. Her til morgen er det virkelig koldt udenfor, men heldigvis ikke nattefrost. Håber at det heller ikke sker i nat – jeg har set at de også her lover 5° varme på Vestlolland. Jeg har mange hovedkål og salatplanter, som ikke tåler frost. Knoldselleri, bladselleri og rødbeder tåler heller ikke andet end let nattefrost. Bladselleri kan det nu stort set være…
Rosenkålene er vokset rigtig godt i den våde sommer. De er over 1 m høje og har ansat rigtig mange rosenkål. Det er vinterrosenkål, så de er ikke store nok endnu til at høste. De har stået hele sommeren under bionet, så ingen kållarver, og der har stort set heller ingen kålmellus været på spil i år. Der har været lidt kålmelleus under nettet med blomsterkål og broccoli. Det ser ud til, at det er blomsterkål, der er deres foretrukne….
Den våde sommer og efterår har været alt for gunstig for sneglene, ikke mindst agersneglene er der rigtig mange af i min have. Ikke kun de store fede, men også rigtig mange helt små. De æder alle små nye planter, bl.a. mine udplantede spinatplanter, og de har gjort et godt indhug i kålbladene, de er inde i kålhoveder og salathoveder. Og det bliver vist ikke i år, at jeg får kinakål. Jeg har taget bionet af kålene idag, vasket nettene…
Sidste år ved den her tid var min drivtunnel først ved at blive sat op, og først i november var den færdig. Jeg havde ikke fået sået ret mange planter til at plante ind i den, og derfor var næsten alle planter nogle, som jeg gravede op ude i haven og flyttede ind til overvintring. De fleste blev plantet ind den 5. november. I år er jeg meget bedre forberedt og har forkultiveret ret mange planter. Set i bakspejlet burde…
Sommerens overflod af tomater og agurker er forbi. Det tynder ud i antallet af tomatplanter, og de bliver tyndere i væksten efterhånden, som jeg fjerner visne eller skimmelangrebne blade og stængler. De er ret angrebne af gråskimmel i det her fugtige vejr. Jeg har plukket de sidste 4 agurker og fjernet den sidste plante. Der er lang tid, til der igen er friske agurker. Så nu må vi istedet for begynde at spise kinesiske radiser til frokost. Og dem er der…
Der bliver ikke ret mange æbler at spise af i vinter. Jeg plukkede 11 kasser Filippa, men de holder sig kun til december med. For et stykke tid siden plukkede jeg 2 kasser Spartan, og i dag har jeg plukket Jonagold. Det blev kun til to kasser Jonagold i år – sidste år var det godt 4 kasser. Og Golden Delicious bliver der slet ingen af i år – de er totalt gået til i skurv. Jeg valgte at plukke mine…
Normalt sætter jeg først hvidløg omkring 1. november, men i dag begyndte jeg at sætte hvidløgsfed. Det er udelukkende på grund af min meget våde lerjord, som stort set ikke kan bearbejdes. Og med nye dage med regnvejr sidst på ugen, bliver den ikke mere tør, nok tværtimod. Når jeg sætter sent, er det for at hvidløgene ikke skal komme for tidligt op. Det er bedst, hvis de først dukker op, når vejret bliver mildt i januar eller februar. Men…
I år har jeg prøvet at så en masse løg til overvintring ude på friland og i drivtunnelen. De nærmer sig nu den størrelse, de såede løg havde i foråret, da jeg plantede dem ud på friland. Forskellen er bare, at i foråret er der gang i væksten. Her i efteråret standser væksten midt i november. Så derfor skal de nok ikke plantes ud meget senere end nu. Men jeg har ingen erfaring med det. De løgplanter af kepaløg og…
Efteråret er for alvor ved at overtage haven, men der er stadig små sommerlige indslag, og de skal nydes med anstand. Om en uge er det måske helt slut at hente brombær, figner og friske bønner ude i haven, Det er lidt svært at få plukket de sidste brombær og hindbær, når regnen vælter ned og buskene er våde. Især hindbær tager skade af væde i dagevis. I morges skinnede solen, og jeg nød at plukke regnvåde brombær til at komme…
I dag høstede jeg de første to majskolber af 3. hold majs, som er sået direkte først i juni måned. De var fine, men kvaliteten er ikke helt så lækker som først på majssæsonen. De andre kolber er mindre og ikke så udviklede. Men mon ikke også de når fuld udvikling. Majskolberne blev høstet i mellem regnbygerne, og jeg fik lidt tilfældigt øje på, at de to kolber, jeg havde ladet sidde til frø i bedet med 1. hold majs. De havde…
Det er efterår – dalende blade og falmende farver afslører det. Nej, det er ikke helt rigtigt, for nogle steder gløder farverne. Se bare den her efterårsbuket. Det er heller ikke særligt efterårsagtigt at plante små spinatplanter ud. Men en kølig og kraftig blæst fortæller, at der ikke er sommer på vej, og at det bestemt ikke er for tidligt at få spinatplanterne i jorden, så de kan nå at danne et godt rodsystem inden vinter. Blæsten og lidt sol…
I dag fik jeg så endelig tid til at plante et bed til med kål og spinat, som skal stå på friland og forhåbentlig overvintre og give tidlige spidskål og spinat til forår. For at de kan overvintre, skal de være sået på det rigtige tidspunkt, så de er tilpas store, men er de for store, tåler de ikke vinterkulden så godt. Kål til overvintring udenfor sår jeg normalt først i august, enten i potter , rootrainer eller direkte i…
Planen var at få klippet resten af thujahækken i dag plus en hel masse andet, men det går sjældent efter planen. Som altid er dagens første punkt at se til de små planter under forkultivering, og dem er der faktisk mange af lige nu, selv om vi snart har oktober: 2 rootrainere med salat til udplantning i drivtunnel 2 rootrainere med spinat til udplantning i drivtunnel og på friland 2 rootrainer med asiatiske bladgrønsager til udplantning i drivtunnel 1 rootrainer…
Mine bladselleri skulle stå og vokse sig store og flotte. Men det går ikke helt efter planen. For en måned siden måtte jeg fjerne en masse blade med selleribladplet, og nu er den gal igen. Det meget fugtige vejr den sidste lille måned har givet nye angreb, og de blade skal væk, så nye blade ikke angribes i for stort et omfang. Desuden skal bladene væk, så mindst mulig smitte efterlades i jorden. Jeg dyrker Tall Utah – det gjorde…
Der er stadig mange tomater i drivhuset og på friland, men kartoffelskimmel og gråskimmel er et problem. Især udenfor, når de hver nat bliver så våde af dug i helt vindstille nætter. I går måtte jeg på friland fjerne to hold tomater, som var meget angrebet af skimmel. Karnas gule miniblomme har længe været angrebet, og jeg har fjernet masser af blade. Jeg plukkede de sidste modne frugter, som ikke havde skimmel, men de smagte slet ikke sødt og dejlligt,…
I dag høstede jeg tre porrer til aftensmaden. Det er efterårsporrer og en ny sort: Philomene. Om det er sorten eller den regnrige sommer, det ved jeg ikke, men de er i hvert fald store. Philomene er en porresort fra det tyske biodynamiske frøfirma Bingenheimer Saatgut. I deres sortsbeskrivelse står der, at det er en langskaftet efterårsporre. Den har en meget stor og kraftig top, som er opretvoksende. De er faktisk så høje, at nogle af dem lagde sig ned,…
Halve agurker er alletiders sneglefælde. Ideen fik jeg fra en kommentar på en Facebookside. De seneste aftener har jeg kunnet aflive masser af små agersnegle – tror jeg da det er. De flokkes om de halve agurker, og jeg kan med en gammel opvaskebørste lige børste dem ud på flisegangen og mase dem med træskolen. Jeg har dog kun fundet en enkelt voksen dræbersnegl indtil nu. Den våde sommer har også betydet, at der er sket en meget stor opformering…
Hvor er det dejligt, at solen skinner igen og fantastisk med endnu en dag med tørvejr. I formiddags nød jeg at stå i solen og så endnu et hold kål- og salatplanter, som jeg håber kan overvintre og give tidlige afgrøder. Jeg må indrømme, at jeg sår lidt i blinde, og sorterne er måske ikke optimale til det. Men nu sår jeg »detjeghar«. Der bliver simpelthen ikke købt flere frø i år. Ok, ikke helt rigtigt, for jeg har lige købt…
Det er mange år siden, at jeg har dyrket peberfrugter -borset fra en række af sorten California Wonder på friland sidste år. I år har jeg plads i drivtunnelen og forsøger mig med flere slags peberfrugt. Jeg synes godt om den tidlige snackpeber Lipstick og Pantos, som har meget store og søde frugter, De er begge aflange, Jeg har to med den klassiske peberfrugtfacon nemlig California Wonder og en rigtig godt sort, hvor jeg tog kerner fra en købt stor,…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere