Det er lidt overvældende at komme hjem til min have efter at have været væk i tre dage. Kan der virkelig ske så meget på tre dage – ja, det er utroligt. Alle blomsterne i gården havde overlevet, måske et par af georginerne har hængt lidt i eftermiddag. Kun den ene potte med basilikum hang lidt med bladene, men efter en gang vanding stod den hurtig strunk igen. Mest nervøs var jeg for min nye pluggbox, som var fyldt med helt små…
Endelig har jeg en rigtig dejlig fugtig jord i dybden. Den er faktisk så våd, at jeg er glad for, at den torden, som kom op sydfra i aftes og igen her til aften, næsten ingen regn gav. Jeg har brugt en stor del af dagen til at kultivere jorden i bedene og fjerne en hel del ukrudt. Jorden var helt klasket sammen af den kraftige regn. Hvis jeg ikke kultiverer den, fordamper vandet alt for hurtigt, og jorden vil sprække,…
Mange lader være med at dyrke kål, fordi de anses for at være besværlige. Og det er rigtigt, at der er mange insekter, som godt kan lide at æde af kålplanterne. Men kål er så fantastisk en afgrøde, at den er værd at tage nogle slåskampe for at få den til at lykkes. I dag tog jeg fiberdugen af det sidste kålbed, jeg plantede til med nogle meget små rosenkålsplanter af sorten Trafalger i maj. Det var en rigtig god…
Jeg har altid lavet sankthansmenu med grønsager fra haven. Og det har derfor været mål for, hvor mange grønsager, jeg kunne nå at få frem i haven til midsommer. Og selvom jeg i år skulle til middag i vores bådelaug, så gik jeg alligevel lige og overvejede, hvad jeg kunne have valgt imellem i år til en sankthansmenu. En slags status over min selvforsyning. I år er kartoflerne slet ikke små og ny mere, men de smager dejligt mine Anna Belle,…
Jeg er ret træt af myrer i mine gulerodsbede – jeg har sået tre bede til med gulerødder, og i alle tre har myrerne etableret myretuer. Det kan ikke være helt tilfældigt, for det sker hvert år og med mit sædskifte forskellige steder i haven. Jeg ved ikke, om myrer godt kan lide at være i nærheden af gulerødder, eller det er det lune beskyttede miljø under fiberdug, de går efter. Men der er ingen myrer i bedet med rosenkål,…
Det var dejligt at gå en tur ned gennem haven i morges, efter at den har fået en god gang regn – 10 mm blev det til. Jorden var våd, planterne var våde og de nærmest struttede af velvære. Og så var der duften af fugtig have. Det eneste, som ikke havde haft godt af regnen, var de modne jordbær, hvor der allerede var en del bær med gråskimmel, da jeg plukkede til at komme ovenpå morgenyoghurten. Men det er…
I år er der dukket en ny skadegører op i mine kålafgrøder: Kålmøl. Den har sikkert været der i mindre mængder de andre år også, men pludselig omkring 1. juni lagde jeg mærke til, at der fløj nogle møl rundt nede ved de overvintrende spidskål. De står lige ved siden af mine jordbærplanter, og det var når jeg kom og skulle plukke en portion jordbær ved 19-tiden, at de lettede. Først var jeg ikke sikker på, at det havde noget…
Når man har have ud til åbne marker på Vestlolland, så er hækkene altafgørende for klimaet i haven. Jeg har 150 cm høje hække hele vejen rundt, nogle steder lidt højere, og så en enkelt ligusterhæk foran huset i kun 1 m højde. Her i juni skal de klippes, og det er flere dages arbejde – jeg klipper med en almindelig hæksaks, dog med udveksling, og derfor fordeles det over flere dage. Jeg kan godt lide at klippe hæk, det…
Knoldfennikel er en fantastisk grønsag – og det var jeg så mange år om at finde ud af. Faktisk har jeg kun dyrket den i ca. 5 år. Jeg er ikke så vild med anissmag i andet end Kongen af Danmark-boljer, som min farmor altid havde i en bolsjedåse. Derfor var knoldfennikel ikke en af de planter, jeg dyrkede. Det ændrede sig, da min datter serverede dem i meget tynde skiver i citronmarinade. Nu bruger jeg dem også til andre retter,…
Jeg forsøger at glæde mig over, at regnen står ned i stænger i haver over hele landet. Men her kan det ikke regne. To gange har vi over mange timers småregn fået mindre end 1 mm regn. I dag åbenede sluserne sig – og vi fik 1 mm regn igen, men denne gang på kun 10 minutter. Så det går fremad. Men det er som om det ikke kan regne her, hvor jeg bor. Jeg var lidt spændt på, om jeg kunne…
I går, da jeg var i gang med at plante min knudekålsplanter jævnt fordelt ud i hele bedet, kom min mand og sagde: Hvad laver den store plante der – den skygger jo alt for meget. Og det havde han for så vidt ret i. Det var min store løvstikke, som ikke var blevet klippet ned, og nu er på vej i blomst et sted højt oppe i æbletræets krone. Og den står netop og tager en masse lys fra…
Jeg begyndte allerede i april at høste de første aspargesskud, og derfor er jeg for en uge siden holdt op med at høste aspargesskud. De får lov til at vokse op nu. De har brugt energien i deres rodsystem til at sætte en masse skud, som vi har spist, og derfor skal de nu have fred, så de kan samle ny energi i rodsystemet, så jeg også næste år kan få mange store flotte asparges. Jeg vil gerne forkæle dem…
Nu er haven sået og plantet til, og der er stort set ikke en firkant jord, hvor jeg kan så eller plante nyt. Men det betyder selvfølgelig ikke, at jeg sætter mig ned og slapper af. Tværtimod. Om kun 3-4 uger er der masser af ledig jord, når løgene tages op, ærterne er færdighøstede, 2. års jordbær er gravet op, salaten er spist, de tidlige kartofler er høstede. Det giver mulighed for en afgrøde mere på de samme bede, hvis jeg…
Jeg tror aldrig, at jeg har oplevet så lang tid med drypperi, uden at det gav nedbør af betydning. På radarbilledet hos DMI for der gule områder ind over Vestlolland hele natten, og det dryppede lidt derude, men da det holdt helt op i formiddags, var jorden ikke engang våd inde under planterne. Men planterne fik da en overbrusning, og jord og støv blev vasket af dem. De struttede også af velvære, og haven føltes pludselig mere frodig. Men så kom…
Jeg håber på lidt regn i nat – i hvert fald har jeg i dag sået en hel del i forventning om, at der den næste uges tid bliver dejlig fugtig jord til salat, dild, gulerødder, persillerødder og persille at spire i. Noget er såning af et nyt hold, andet er eftersåning, hvor spiringen ikke har været god nok, og der er huller i rækkerne. Jeg har selvfølgelig vandet rillerne lige så meget, som var det hedebølge – alt andet ville være…
Dagen i går sluttede med at jeg næsten gik i panik over, at der var spindemider på agurkplanterne. Det mest angrebne blad kunne jeg ikke se inde fra drivhuset, det var skjult bag de andre. Jeg fik øje på det udefra. Jeg fik fjernet de angrebne blade og fjernede den plante, som angrebet var koncentreret på. Det var den miderste af tre planter. Det var reserveplanten, jeg havde plantet mellem de to blivende, og det var meningen, at den skulle væk,…
Det første hold almindelige ærter er nu så store, at de er ved at få fangtråde, så de kan hægte sig fast til hinanden og noget at kravle op af. Det er sorten JOF, som blive ca. 110 cm høj. Derfor satte jeg idag ærtehegn op. Det laver jeg af bambus. Jeg har en del bambus, og hvert år høster jeg til at lave nye bønnestativer med, og de bambus fra sidste års bønnestativer bruges så til ærtehegn. I dag…
I dag kiggede jeg lige lidt nærmere på et rosenkålsbed, hvor planterne var ret små, da jeg plantede dem ud. Sorten er Trafalger og blev sået lidt senere end Igor, som jeg normalt dyrker. Mit bed med Igor har givet mange problemer med dårlig vækst, og det er først nu, at nogle af dem er begyndt at vokse, mens jeg i dag har fjernet tre og plantet de sidte 3 reserveplanter ud, som jeg havde. Planternes rødder var stort set…
Det er en fornøjelse igen at kunne hente masser af mad ude i haven – og især noget, som er andet end lidt grønt drys. I dag har jeg høstet jordbær, nye kartofler, en agurk, et bundt dild, et bundt purløg, kålskud og et bundt løg, som er på vej i blomst. Ud over at det smager dejligt, og det er let lige at gå ud og hente friske råvarer i haven, så er det også en god forretning at dyrke…
Mit hindbærbed giver hvert år fantastiske hindbær – og det på trods af, at det er totalt gennemvokset med skvalderkål, og de får lov til at vokse uhindrede fra forår til her først i juni, når hindbærrene er færdige med at blomstre. Se lige her, hvordan hindbærbedet så ud i eftermiddags, inden jeg gik i gang. Totalt blomstrende bunddække op i 1 m højde. Jeg kan næsten mærke stilheden indfinde sig, når jeg tager nogen med på rundtur i min have, og…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere