Endelig lidt lunere, så jeg kan plante ud på friland – eller rettere på friland under fiberdug. For ingen små planter kan klare at blive plantet ud i strid østenvind – selvom de er blevet afhærdet i mange dage. Det var i øvrigt rigtig svært at få etableret en tunnel med blafrende fiberdug, når det […]
Så får vi i hvert fald en pause med kulde om natten. Så her til morgen er al afdækningen på friland mod nattefrost blevet lagt godt sammen langs bedene og med mursten til at holde det på plads. For nu blæser der en god vind fra sydøst – på tværs af min have. Fiberdug og presseninger bliver […]
Når jeg går en hel dag og arbejder i haven, får jeg mange tossede ideer og indfald. Da jeg skulle så persillerødder i et bed, som jeg lige havde løsnet og gjort klar, kom jeg i tanke om, at jeg skulle huske at trykke bunden af rillen lidt fast, så hovedparten af de små frø ikke […]
Kølig morgen med sol, som hurtigt fik temperaturen i drivtunnelen op på 15°, så alle kasserne med tomater, peber og chili kunne bæres ud i lyset igen. Lørdag burde blive sidste kolde nat, så der er udsigt til at alle planterne kan blive derude om natten fra søndag. Overskyet vejr i en lun tunnel er […]
Det har været koldt og blæsende i dag, og i eftermiddags regnede det. Heldigvis klarede det op sidst på eftermiddagen, og vinden begyndte så småt at lægge sig. Det var godt, for med temperaturer ned mod frysepunktet, blev jeg nok nødt til at dække kartofler og løg på friland. Og klog af skade fra sidste gang, […]
200 g nye kartofler den 22. april – så tidligt har jeg aldrig høstet kartofler før. De 200 g er fisket ud af en kartoffelpotte. I dagens anledning høstede jeg også et stort salathovede. Salat har vi spist masser af allerede, men mest høstet som enkeltblade. Det er den afgrøde, som det er lettest at […]
Normalt planter jeg forkultiverede spidskål, knudekål og salatplanter ud omkring den 15. april under fiberdug. Men vejret er ikke normalt i år. Det er koldt og meget blæsende. Men det vidste jeg ikke, da jeg såede dem midt i februar. Mine spidskål og knudekål har derfor længe været store nok til at plante ud. Spidskålene er […]
Solen var stået op før mig, så jeg nåede ikke at se hele haven med rim og frost. Kun hvor solen ikke var nået ned, kunne jeg se, at det havde været rigtig koldt. Næsten 3 graders frost. Og det kunne godt ses nogle steder. De stakkels tulipaner hang noget med hovederne, men de rejser […]
Der er stor risiko for, at det bliver frostnætter natten til onsdag og torsdag her på Vestlolland. Det er dårlige nyheder, når de første kartofler er kommet op, og de fleste løg står med grøn top. Sådan går det nogle år, når jeg forsøger at få gang i løg og kartofler tidligt. Men heldigvis ved […]
Indtil nu har tomaterne i mit forsøg med varmedunke klaret sig godt. Tomaterne vokser. Peberplanterne har det fint, og de vokser lidt, men det er svært at vurdere på 5 dage for peber. Den enlige aubergineplante ser også fin ud, men tror ikke, at den vokser ret meget. Den er test på, om aubergine overhovedet kan tåle at have […]
Velkommen til min blog, hvor jeg vil fortælle om, hvordan jeg dyrker min økologiske selvforsyningshave. Måske bliver du overrasket, for frøene spirer heller ikke altid som forventet i min have, selv om jeg har mange års erfaring.
Der blæser i dag en strid vind gennem min have, og det regner. Ikke en god kombination, når der der afgrøder overdækket med fiberdug. Til morgen måtte jeg fjerne fiberdugen over bedet med tidlige kartofler. Det var blæst helt af de i forvejen frostskadede kartofler – første gang jeg har frostskade under overdækning med fiberdug. […]
April har været ualmindelig kold, og det har giver udfordringer, men også nye erfaringer, som kan bruges de kommende år. Den største udfordring har været, at jeg var nødt til at sætte peberfrugtplanter, chiliplanter, ananaskirsebær og tomater ud i drivtunnelen, selv om jeg godt vidste, at der kom en alt for kold periode med risiko […]
I morgen skal der sås vinterhvidkål, rødkål, rosenkål og et lille nyt hold med spidskål og blomkål i rootrainere. Jeg skal også så porrer . Men jeg manglede et bord i god arbejdshøjde. Indtil nu har mine rootrainere stået på jorden i drivhuset under forkultiveringen, men jeg kan ikke længere arbejde i jordhøjde med tunge […]
I min drivtunnel høster jeg lige nu masser af salat og har gjort det hele marts måned. Men med salat skal man ikke hvile på laurbærrene, det gælder om hele tiden at sætte nye hold i gang. Hvor lang tid det tager for salat at udvikles, afhænger helt af årstiden. Om sommeren er det ret […]
Jeg er i gang med at så de få ting, som er muligt her sidst i marts på friland. Det skal være nu, inden der igen kommer regn. Nogle steder er jorden rigtig fin, andre steder for våd. Jeg har sået vinterærter i dag i en rigtig fin jord. De blev sået lige ved […]
Kål i maj og juni kan lukke det gabende tomme hul med afgrøder i haven, som hvert år dukker op sidst på foråret. Derfor bruger jeg energi på at forkultivere spidskål, blomkål og broccoli allerede i september. Sidste år blev de sået 17. september og stod ude på mit drivbord, som er overdækket med net […]
Det er næsten de samme slags grønsager, som jeg forkultiverer hvert forår og på noget nær de samme datoer, men det er lige fantastisk hvert år at se det hele spire frem. De valske bønner og vinterærterne sår og spirer jeg altid i drivtunnelen, mens alle de andre plejer at blive spiret indenfor ved 18-20°. […]
Planterne i drivtunnelen har klaret de kolde nætter rigtig fint, og det skyldes bl.a. at polycarbonatpladerne er 6 mm tykke, dvs. med lidt isolering. Der har ikke været frost derinde, og det er jo godt, for der er store kartoffelplanter. Jeg har alligevel dækket med fiberdug om natten for at ikke at risikere skader på […]
Vi har isoleret os fysisk for at holde coronaen på god afstand, så i dette forår bliver selvforsyningen endnu vigtigere. Derfor gør jeg mig ekstra umage for at tænke på, at der skal være forsyningssikkerhed. Og det, som i foråret giver mad på bordet, er de tidlige kartofler – sammen med asparges. Allerede den 19. […]
I går var der endelig en rimelig god dag til at plante sarte planter ud på friland. Den lune vinter har givet store planter af både vinterærter og valske bønner, og så stod der i drivhuset en rootrainer med nogle lidt for store salatplanter, som burde have været tyndet ud for længst og ikke mindst […]
Seneste kommentarer