oktober 2016 – Karnas køkkenhave

Conference pærer og opsætning af drivtunnel

28. oktober 2016 karna Comments 2 comments

Der er nogle fantastisk efterårsfarver lige nu i haven, men bladene falder begynder at dale hurtigere ned nu. Og meterologerne forudsiger vinter i november. I dag plukkede jeg resten af vores Conference pærer. Det var nu hurtigt gjort, for træet er lille, og jeg havde hentet en favnfuld for nogle dage siden. I mellemtiden var der faldet to store ned på jorden – heldigvis havde solsorten ikke fundet dem. Inden jeg satte de sidste hvidløg for tre dage siden ryddede…

Read More Read More

Rocambole hvidløg med store topløg.

De sidste hvidløg er kommet i jorden

25. oktober 2016 karna Comments 4 comments

Vi samler drivtunnel en del timer hver dag, men jeg bruger også lidt tid i køkkenhaven. I går plukkede jeg 4 kasser Spartan æbler ned – de var helt klart plukkemodne, så de skulle ned, inden det begyndte at blæse. Jonagold sidder stadig godt fast og får mere farve dag for dag. I dag var der afsat en time til at sætte de sidste hvidløg. Jorden i det tidligere majsbed var rigtig fin, så det var bare at kultivere og…

Read More Read More

Vi er godt i gang med at samle drivtunnel

24. oktober 2016 karna Comments 2 comments

I dag var det det dejligste efterårsvejr. Sol, lunt og svag vind – og haven så rigtig dejlig ud. Nedenfor kan du se et billede af mine vinterbroccoli, som jeg skrev lidt om i går, hvor jeg ikke havde fået dem fotograferet. De høje planter er sået omkring 1. april og plantet ud i maj. De mindre planter er sået sidst i maj, da kålfluens larver havde ædt de fleste planters rødder i bedet fra udplantningen i maj. Det bliver spændende, om…

Read More Read More

Rosenkål bundet op til pæl

23. oktober 2016 karna Comments 5 comments

I går fjernede jeg de sidste bionet over bedene med grønkål, rosenkål og vinterbroccoli, Det var en våd omgang, for det havde regnet hele natten, men nu skulle det være. Rosenkålene i bedet ovenfor er af sorten Trafalga F1, og de er så høje, at de skal bindes op til pæl inden vinter. Mine blomsterkål af den første såning er lige så høje og er begyndt at vælte. Så de fik i går alle en pæl, så de bliver stående…

Read More Read More

Færdigsorteret klar til at sætte i jorden.

Hvidløg sætter jeg sidst i oktober

21. oktober 2016 karna Comments 2 comments

Jorden bliver dag for dag mere våd, så idag har jeg sat de første 100 fed hvidløg i et bed. Jeg venter så længe som muligt med at sætte hvidløg, så de ikke når at komme op med alt for megen grøn top inden vinter. Det ideelle ville være, at de slet ikke kom op førend til forår, men Rød Estisk slangehvidløg, som er min hovedsort, titter ofte op i løbet af december, hvis vejret er mildt. Men jeg kan…

Read More Read More

Peberfrugter – de sidste høstes

19. oktober 2016 karna Comments 6 comments

Jeg har ikke nænnet at plukke de sidste røde peberfrugter, men har kun hentet en, når jeg virkelig havde brug for den, Men med udsigt til 5 døgn med regn, så blev de plukket i går, lige inden det blev mørkt. Jeg plukkede også de allersidste to små majskolber og en buket basilikum på friland. Den på friland er lige nu flottere end den i potter i drivhuset – de er fra samme såning. Jeg var også forbi bedet med…

Read More Read More

Hindbærrene får nyt voksested.

Flytning af rabarber og hindbær

16. oktober 2016 karna Comments 5 comments

Det går lidt stærkt ude i min have i øjeblikket. Jeg har købt en drivtunnel på 24 m2, og den skal gerne sættes op inden vinter. Jeg havde bestemt, at den skulle stå foran hækken bagerst i haven, hvor den ikke ville skygge for andet end hækken på den lange led. Det var godt nok lidt langt at gå ned til den, men sådan måtte det være. Men sådan blev det ikke. Den store thuja kom i vejen. Ja, den…

Read More Read More

Fine majskolber, men ikke udviklet i hele kolbens længde.

Modne majskolber i oktober

14. oktober 2016 karna Comments 3 comments

I dag har vi spist majskolber – høstet ude i vores egen have. Og vi skriver 14. oktober. Det har jeg aldrig prøvet før. Jeg såede dem 13 . juni efter ide fra Peter Norris såkalender, hvor han skriver, at han sår sidste hold majs 20. juni. Han har fortalt mig, at det lykkes nogle år med den sene udplantning i haven. Jeg har sået sorten Tasty Sweet – det var den tidlige sort, jeg tilfældigvis havde frø af. I år…

Read More Read More

Et godt blomsterbillede

12. oktober 2016 karna Comments 4 comments

For et par dage siden fik jeg en opfordring til at deltage i FlowerAwards 2016 med et blomsterbillede fra min have. Det kan jeg selvfølgelig ikke lade være med at deltage i. Problemet er lidt, at jeg kun kan deltage med ét billede. Jeg har masser af smukke blomsterbilleder, men jeg blev enig med mig selv om, at det selvfølgelig skal være et køkkenhavebillede – der også har en historie. Jeg har indsendt det her billede Det ligner bare et bed med blomster i…

Read More Read More

Henter grønsager og æbler i regnvejr

11. oktober 2016 karna Comments 0 Comment

Det har regnet hele dagen, og det skal fortsætte et par dage endnu, så det ødelægger lidt min plan om hurtigt at få ryddet det fældede træ væk der, hvor vi skal sætte drivtunnel op. Heldigvis bliver jeg i godt humør, når jeg går en tur i haven efter noget salat og en rød peberfrugt – også selv om det regner. Der sidder 7 røde peberfrugter mere dernede plus et par grønne. Jeg nyder at se på dem, så de plukkes…

Read More Read More

Jeg har ikke dyrket så mange lave bønner i år, men taget lidt frø af hver sort.

De hjemmedyrkede frø kom i poser

9. oktober 2016 karna Comments 2 comments

Regnvejrssøndag – tid til en kop ekstra morgente, og hvad kan en søndag med regnvejr så bruges til? Svaret er ret enkelt: Oprydning. September har været så dejlig, at livet er blevet levet ude i haven, og mange praktiske ting er blevet skubbet til hjørne. En af dem er at pakke frø i poser. Et helt bord med tallerkener med høstet frø venter på en regnvejrsdag som i dag med tid til at putte frø i poser. Jeg har høstet masser…

Read More Read More

Thuja har mange grene.

Den store thuja blev fældet

8. oktober 2016 karna Comments 0 Comment

I går eftermiddags kom vores træfældere lige forbi og lagde to træer ned. Med store træer tager vi ingen chancer – her bruger vi professionel hjælp. Det betyder også, at træerne bliver lagt den vej, hvor det er mest hensigtsmæssigt for havens øvrige træer og planter. Først fik vi fældet et gammelt råddent blommetræ, som kunne være væltet i en storm og have ramt vores udhus. Vores naboer vil have køkkenhave på den anden side af hækken, og blommetræet stod…

Read More Read More

Vi fælder træer i haven

6. oktober 2016 karna Comments 0 Comment

Her i oktober er der tid til at lave ændringer i haven, og i år har vi sat gang i et større anlægsarbejde. Lige nu er vi i gang med at fælde træer for at skaffe plads. De to største er et stort 8 m højt thujatræ, der skal lægges ned, og et gammelt råddent sveskeblommetræ, som måske kan vælte i en storm. Det store thujatræ har jeg selv lavet ud af en kvist, jeg hentede i skoven i december 1978….

Read More Read More

De største af de direktsåede spidskål - det er Durham Early.

Plantning af overvintrende spidskål

3. oktober 2016 karna Comments 8 comments

Når solen skinner, er der stadig lidt sommer at finde ude i haven. Blandt andet mine flotte røde peberfrugter, som jeg næsten ikke nænner at plukke – jeg nyder at se på dem. I dag skulle jeg hente en lille dusk dild og nogle tomater til frokost. På vejen fandt jeg en håndfuld hindbær, og de smagte faktisk af sommer. Det er sommerafgrøder i oktober. Men når jeg ser ud over haven, så er det tydeligt, at det er efterår med…

Read More Read More

Tørring af æbler – en god måde at gemme æbler på

2. oktober 2016 karna Comments 4 comments

Vi har flere æbler her i efteråret, end vi kan nå at spise, mens de er gode. Til gengæld har vi ingen æbler fra engang i april og til først i september. Og det er virkelig en mangel, da vi til morgenmad spiser yoghurt med frugt på – hen over vinteren er det æbler. Fra juni og til september er der jordbær, hindbær, blommer, brombær. Men fra april til juni mangler vi frugt til morgenmaden. Og resten af dagen for…

Read More Read More

Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere