Browsed by
Month: november 2017

Kål og kinesiske radiser høstet til opbevaring

Kål og kinesiske radiser høstet til opbevaring

Vinteren er på vej, og det er desværre ikke kun på kalenderen. I dag har jeg erkendt det og besluttet, at nu skal det være slut med næsten hver eftermiddag og hver morgen at overdække og afdække alle de afgrøder, som ikke tåler frost. I dag høstede jeg alle mine hovedkål. Det er nu så koldt, at de godt kan holde sig i drivtunnelen, hvor jeg alligevel sørger for god udluftning, så dagtemperaturen holdes nede af hensyn til alle de grønsager,…

Read More Read More

En fin lille knoldfennikel

En fin lille knoldfennikel

Endnu en fin havedag, da regnbygerne forsvandt sidst på formiddagen. Det betød, at jeg kunne stikke i gummistøvlerne og plante det tredje hindbærbed til med de bedste planter fra de bede, som skal nedlægges. Jeg beholder et halvt bed af de gamle hindbærbede for at være sikker på, at vi får hindbær nok i juli. Derefter fjernes de sidste planter også, hvis de tre nye bede er i god vækst. Selv om vejret er dejligt, rykker vinteren tættere på, så i…

Read More Read More

Kompostpladsen er ryddet op

Kompostpladsen er ryddet op

Kompostpladsen har været min dårlige samvittighed i årevis. Når jeg havde lidt for travlt, mens jeg stadig arbejdede, var det tit her, at jeg sprang over, hvor gærdet var lavest. Samlebunken blev megastor, kompostbunkerne fik lov til at ligge uden at bliver stukket om i tide osv. Og alt muligt med gamle presseninger, opbindingspæl og bambuspinde hobede sig op i et hjørne. Skvalderkålen bredte sig, suppleret med kulsukker. Siden 1. april 2016 har jeg haft bedre tid til haven, og…

Read More Read More

Kompostbunken er sat og dækket til

Kompostbunken er sat og dækket til

I dag måtte jeg skifte fra træsko til gummistøvler – så vådt var det nu på kompostpladsen. Det hjalp jo heller ikke, at det ind imellem regnede. Det var nu udmærket at sætte kompostbunken i flere omgange med mulighed for en kop varm te ind imellem. Men færdig blev den og den blev dækket til i borgerligt tusmørke. Dagene er simpelthen alt for korte! Her er en lille fotoserie af, hvad jeg har lavet i dag i haven. Nu ville det…

Read More Read More

Omsat kompost til såjord

Omsat kompost til såjord

I dag har det været lunt vejr – temperaturen nåede op på næsten 11°. Ret godt her, s sidst i november. Så selv om det blæste lige så mange m/sek, så var det dejligt havevejr med en hel del sol. Først da det begyndte at blive mørkt kom regnen. Som altid i efteråret, er det kålene, som er det flotteste i haven. Nu har jeg taget nettet af grønkålen, selv om jeg stadig finder enkelte grønne kållarver. Nu nyder jeg…

Read More Read More

Hvilke spirer er ramsløg og spiselige?

Hvilke spirer er ramsløg og spiselige?

Jeg rydder jorden for planter der, hvor jeg skal sætte et sneglehegn op. De sidste dage har jeg ryddet hen langs hasselhækken, hvor der er masser af vedbend og skvalderkål, der skal fjernes. Ud over vedbend, skvalderkål, brændenælder m.m. er der  også masser af spirende løgvækster, som har dannet rødder og allerede har store spirer på vej op gennem jorden. Jeg ved, at der er både spiselige ramsløg og ikke spiselige blomsterløg af narcisser og russisk skilla. Blomsterløgene kan jeg godt…

Read More Read More

Høst og opbevaring af rødbeder

Høst og opbevaring af rødbeder

Kulden kom her sidst på dagen, og så kan jeg jo glæde mig over, at jeg har fået taget rødbederne op i dag. Det var en overraskende stor og god høst af rødbeder. Ikke mindst fordi de er dyrket som 2. afgrøde efter løg. Eller rettere de blev sået i mellem rækkerne af løgene, inden løgene blev høstede, så planterne var små planter, da jeg tog løgene op. De blev sået 10. juli, og jeg tror at såtidspunktet er afgørende,…

Read More Read More

Knoldselleri er taget op

Knoldselleri er taget op

Hvornår skal vintergrønsagerne tages op – det har jeg lidt svært  ved at beslutte mig for. Lige nu dækker jeg kål, selleri, salat. knoldfennikel osv., når der er risiko for nattefrost. Jeg vil gerne vente længst muligt med at høste dem, da de holder sig bedre på bedet. Men det tager tid at dække sidst på eftermiddagen og dække af igen om morgenen. Her på Lolland har der endnu kun været meget let nattefrost og få gange. I dag besluttede…

Read More Read More

Nyspiret persille, røde gulerødder og irriterende vedbend

Nyspiret persille, røde gulerødder og irriterende vedbend

Jeg plejer at så persille på friland 1. september, og de fleste år spirer den frem i efteråret, overvintrer problemfrit og giver lidt tidligere persille end den forårssåede. Sidste år såede jeg også kruspersille i småpotter i drivtunnelen og plantede det ud både i drivtunnel og på friland de steder, hvor det ikke var spiret godt nok. I år havde jeg totalt glemt at så persille først i september, og jeg kom først i tanke om det et godt stykke…

Read More Read More

Rydning til sneglehegn mod vest

Rydning til sneglehegn mod vest

November har indtil nu været en fin måned til at rydde op i haven. Jeg er i gang med at rydde en 1 meter bred zone for vegetation rundt om min køkkenhave. Den skal være på ydersiden af det sneglehegn, som jeg skal have sat op inden forår. På østsiden har jeg nu ryddet en 1 m bred gang. I går fik jeg ryddet resten af vestsiden. Nogle gange går havearbejdet meget hurtigere og lettere, end jeg har forestillet mig. Det meste…

Read More Read More

Frostnat og endnu en dejlig novemberdag

Frostnat og endnu en dejlig novemberdag

Så kom årets første frostnat her på Vestlolland. Heldigvis havde jeg fået dækket alle kål, salat, knoldfennikel og selleri af med fiberdug . Fiberdugen var helt stivfrossen her til morgen. Mine georginer ser ud til alle at have klaret den lette nattefrost. Men yaconplanterne har fået svitset nogle af bladene lidt, og de ser her sidst på dagen lidt grå ud. Derimod har okaplanterne ikke taget skade. Det var en dejlig morgen, og solen havde virkelig guld i mund. Solen…

Read More Read More

Nye hindbærbede og rydning til sneglehegn

Nye hindbærbede og rydning til sneglehegn

Hold da op, hvor er dagene korte nu, hvor vi har fået såkaldt normaltid. Jeg ville gerne have beholdt sommertiden. Solen går ned 16.34 og det er bælgravende mørkt kl. 17!  Selvfølgelig er det godt, at mine børnebørn om morgenen kan komme i skole i dagslys lidt endnu. Men ærgerligt, når nu novembervejret er mildt og dejligt, og jeg ville kunne nå så meget mere i haven den sidste time. Men lidt når jeg da, selv om det bliver tidligt…

Read More Read More

Kålene kan ikke selv holde hovedet

Kålene kan ikke selv holde hovedet

Det er dejligt mildt vejr, og her har vi stadig den første frost til gode. Derfor står alle hovedkålene stadig ude i haven, og her bliver de stående længst muligt, da det giver de mest sprøde og lækre kål. Kommer der bare lidt nattefrost, så længe jorden er varm, dækker jeg bare med et lag fiberdug. Rødkål og hvidkål er ikke de eneste, som lægger hovedet ned på jorden. De mest væltende er faktisk Filderkraut. Det er selvfølgelig problematisk, når…

Read More Read More

Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies.  Læs mere