I går brugte jeg hele dagen på at lede efter dræbersnegleæg i haven. Og det tror jeg var en rigtig god investering af min tid. Sidste efterår i august fandt jeg den første dræbersnegl i min have, i foråret dukkede der løbende nogle små snegle op, men ikke mange. Jeg tror, at jeg har aflivet ca. 40 henover sommeren. Så det er måske efterkommerne af en enkelt snegl. De har ikke lavet den store skade. Men der er stadig dræbersnegle…
I morgen får vi stormvej her i det sydlige strøg af Danmark – med regn og kun 10° varme. Derfor var dagen i dag helliget at tage sig af haven og afgrøderne, inden stormen slår til i morgen. Heldigvis var det tørvejr næsten hele dagen, kun smådryp og så en gang torden midt på eftermiddagen. Forberedelserne blev faktisk startet i går lige før det blev mørkt. Jeg skulle lige hente en gang Blauhilde bønner til aftensmad. Det blæste ret meget på det…
Måske har I bemærket det – jeg kan slet ikke lade være med at så og plante. Også på tidspunkter, hvor det slet ikke er normal såtid for arten. Jeg elsker at afprøve grænser – måske kan jeg udvide perioderne med friske grønsager endnu et nøk. Midt i juli såede jeg forskellige sorter af forårsløg: Ishukura, Ramrod, White Lisbon og desuden den røde Toga. Jeg såede også lidt af den overvintrende løgsort Senshuy Yellov – for at se om frøene…
I dag var det bestemt ikke havevejr – regn hele dagen. Eller næsten, for sidst på eftermiddagen holdt regnen op, og solen tittede frem. Men det var en våd omgang at plukke hindbær til dessert, og ditto at hente et par majskolber. Og et lidt trist syn, for regn og vind har fået mange af majsplanterne til at lægge sig ned i en 45° vinkel på kryds og tværs. Måske skal jeg til at binde dem op i morgen –…
Efteråret er på vej. Selvom solen skinner dejligt, kan man godt mærke, at dagene er køligere, navnlig morgen og aften, og det bliver hurtigt tidligere mørkt om aftenen. Skulle man have overset, at vi er i september, så kan man se det på afgrøderne i haven – og på det, vi spiser. I min have er der lige nu så mange majs, at der er majskolber på bordet stort set hver aften. Kolberne er måske ikke så store som i…
Når jeg ser ud over haven, ser det hele frodigt og tilforladeligt ud. Men efter endnu en periode med regn og fugtige dage og nætter med høj luftfugtighed, så trives alskens svampesygdomme ude i haven. I går fik jeg øje på, at der på både bladselleri og knoldselleri var blade, som var begyndt at visne. Da jeg kiggede efter opdagede jeg, at mange blade havde masser af små pletter. Jeg kender desværre alt for godt svampesygdommen selleribladplet. For nogle år…
Lige føles det næsten som en jungle, når jeg går ind i drivtunnelen. Tomaterne har fået lov til at vokse lidt vildt her sidst på sæsonen, og de er blevet bundet op med snore på kryds og tværs. Jeg er spændt på, hvordan det vil gå med skimmel i drivtunnelen i efterårsmånederne. I drivhuset har jeg brugt det system i mange år og fået virkelig mange tomater i september og oktober. Nogle gange endda i november. Næsten alle tomatplanter dyrkes med…
Da jeg kom hjem lørdag aften, var jeg spændt på, hvordan de planter, som jeg er ved at forkultivere, havde klaret at være alene hjemme i 3 døgn, mens jeg har været i sommerhus på Fyn. Især var jeg spændt på at se, om løgene var spiret. Jeg havde den 18. august sået løg til overvintring i både pluggebox og rootrainer. Onsdag aften havde jeg kunnet se det første lille grønne »nåleøje« titte op af jorden i pluggboxen. De stod…
Der er hele tiden nye afgrøder på vej og nye afgrøder at høste her i august. Jeg har lige plukket de allersidste store gule blommer, som vi har spist rigtig mange af. Nu begynder der til gengæld at være modne figner – vi har allerede spist de første to. I de sidste par dage har vi også kunnet plukke lidt brombær og efterårshindbær, og her bliver der hurtigt mange flere. Så frugt på morgenyoghurt og dessert er sikret de næste…
I år har jeg satset på at dyrke peberfrugter og auberginer i min drivtunnel. Jeg har ikke nogen videre erfaring med det. Sidste år havde jeg rimelig succes med at dyrke nogle få peberfrugter på friland og en enkelt aubergine i en potte. Jeg var helt sikker på, at i en drivtunnel ville det blive det store eventyr med auberginer og peberfrugter. Men helt sådan er det ikke gået. Selvfølgelig min skyld – jeg har ikke helt været klar over,…
I dag har jeg høstet tomater. Det tog lang tid i år, inden der blev flere tomater, end vi kunne følge med til at spise dem. Vi har jo ikke ligefrem sol og varme, som får tomaterne til at modne i hurtigt tempo. Det føles mere efterårsagtigt. Allerførst udvalgte jeg de tomater, som der skal tages frø af. Jeg vovede endda at tage nogle af Sungold, som er en F1, selv om det ikke ligefrem var positive meldinger fra Facebookvenner om…
Det er kun 5 dage siden, at jeg såede to bede til med asiatiske bladgrønsager: pak choi, tat soi, mizuna, komatsuna, sareptasennep. Og nu er de stort set alle sammen kommet op. Første gang såning var en katastrofe, da intet spirede, heller ikke ukrudtet. Det var et nyryddet bed, hvor der bl.a. havde været kål. Mit gæt var, at det var kålrødderne, som dannede spirehæmmende stoffer. Det er kendt viden, at kål helst skal fjernes en måned inden, man skal…
Jeg har lige smagt på nogle smukke lilla sukkerærter. Det er sorten Shiraz, som jeg dyrker for første gang. Det er en knap 1 m høj ærtesort, så den må være velegnet i et højbed, i en lille have – eller i drivhuset i foråret. De lilla sukkerærter har en lidt anden smag end de grønne – de er ikke så søde som f.eks. Carouby de Maussane. Men måske ændrer smagen sig lidt, når den bliver lidt større. En af mine favoritbønner…
Jeg har lige nu et kæmpeproblem – jeg vil gerne plante flere kål og dyrke en masse asiatiske bladgrønsager som 2. afgrøde. Men det er ikke muligt, hvis jeg samtidig skal overholde et nogenlunde rimeligt sædskifte. Jeg er rædselsslagen ved tanken om at få kålbrok, så jeg ikke kan dyrke kål mere – eller i hvert fald ikke de næste mange år. Derfor dyrker jeg aldrig kål tiere end hvert 4. år, og gerne med flere år mellem. Lige nu…
Jeg har taget de første to bede med kartofler op, så jeg kan komme til at plante jordbær fredag, op til der kommer et par dage med regn og skyet vejr. Kartoflerne er rigtig fine og de er meget store. Det er fint, for jeg bruger de fleste til kartofler i ovn. Foreløbig har jeg taget Anna Belle, de røde Emmalie og en rund, gul sort, som jeg ikke kan huske navnet på. Det virker rigtig godt at komme kartoflerne i…
Nu har jeg endelig masser af små salatplanter på vej af hovedsalat. I sidste øjeblik, hvis jeg skal nå at få salathoveder til at spise hen over efteråret. I lang tid spirede de salatfrø, jeg såede ikke. Selvfølgelig på grund af for varmt vejr. Det er især Little Gem, jeg har det største problem med. Selv 5 dag i køleskab kunne ikke tilsyneladende ikke ophæve spirehvilen og få Little Gem til at spire. De andre sorter spirede. Næste hold såede…
Det regner og regner, og næsten hver dag. Og jorden bliver bare mere og mere våd. Hvornår skal jeg tage kartofler op, så jeg kan få plantet jordbær på bedet? De kartofler vi gravede op i dag var fyldt med meget og meget våd jord. Jorden vrimlede med regnorm, så jeg måtte selv samle kartofler op i dag. Sigismund samlede regnorm og studerede dem. Det var både små og store fede regnorm. Men kålene ser ud til at kunne tåle…
Vi har længe høstet masser af små lækre cherry- og blommetomater. Nu modner de store bøftomater også. Det passer meget godt, for vi har vores yngste barnebarn på ferie, og han kan godt lide tomater i varme retter, men han spiser ikke friske tomater. I dag høstede vi store tomater til at lave lasagne med. Og de var virkelig store, især Stor gul bøf. Vi høstede også nogle af de andre store tomater, bl.a. den store brunrøde Paul Robeson. Ialt 1250 g…
Det er ikke perfekt vejr til tomater og bønner. De kunne godt bruge lidt mere varme, mens salaten ikke vil spire, fordi det er lidt for varmt. Ukrudtet trives derimod optimalt i regn og byger,og der bliver mange trillebørfulde til kompost i denne sommer. Men det er lidt svært at følge med til at få fjernet ukrudtet i tide, inden det kaster frø. Så jeg har indledt en strategi med at alt det besværlige store ukrudt med frø ender under æbletræerne, hvor…
Det er tid for at så majroer, kinesiske radiser, pak choi og de andre asiatiske bladgrønsager. Jeg skal have sået en masse asiatiske bladgrønsager til brug i det sene efterår og vintermånederne til salat. Men jeg venter 14 dage med at så dem, da de ellers risikerer at gå i blomst eller blive meget store og knap så delikate. Jeg skal også så et hold sidst i august til at plante ind i drivtunnelen til vinterhøst. Men pak choi vil jeg gerne have…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere