Haven inden frosten tog over

Jeg er spændt på, hvordan havens afgrøder har klaret de seneste døgn med frost. Der er stadig mange afgrøder derude, som ikke tåler frost: bladselleri, knoldfennikel, salat, dild, blomkål, efterårsporrer, peberfrugter. Jeg har dækket dem, så godt det er muligt med presseninger eller to lag fiberdug. Her er nogle billeder fra dagen før frosten tog […]

Lignende indlæg om min have

Rodfrugterne tages op og kules ned

Jeg må jo se det i øjnene – vinteren er på vej. Så jeg er i gang med at sørge for at få de sidste afgrøder sikret, så de kan opbevares hen over vinteren. Det gælder især hovedkål og rodfrugter. Det tager flere dage, for dagene er alt for korte. Jeg når ikke så meget hver dag, […]

De sidste og de første

Jeg har plukket de sidste små tomater, jeg har plukket den sidste agurk, men der er stadig peberfrugter og chili i drivhuset. Og endnu står der to tomatplanter tilbage i drivhuset, bl.a. en Mountain Magic, som klarer de lave temperaturer ret godt. Jeg skal lige se, hvor længe den kan holde ud. Det er så […]

Plantning af forårets salater i drivtunnel

Nu er det tredje år, at jeg planter småplanter i drivtunnelen til overvintring og høst i foråret. Første år plantede jeg først på det her tidspunkt små planter, som jeg flyttede ind fra haven. Dengang blev drivtunnelen først færdig først i november. Og jeg havde få forkultiverede planter. Sidste år begyndte jeg at ryddde tomatplanterne tidligt, […]

Høst af tomater og vintertomater

I sidste uge plukkede jeg alle tomater på friland, da der var udsigt til nattefrost – og den kom. Det blev til mange tomater. Og i en fornem kvalitet, da her stadig ingen kartoffelskimmel er overhovedet. Det har jeg ikke prøvet før. Jeg har hele sommeren plukket store mængder af Karnas gule miniblomme på friland […]

Efterårsplantning i knastør jord

Jeg ser misundeligt på tørkeindekset og må konstatere, at det meste af Danmark igen er helt mørkgrøn, hvilket betyder at jorden er totalt vandmættet. Det må være dejligt. Her på Vestlolland er der stadig tørke – kun Bornholm ser ud til at være mere tørkeramt. Jeg graver i den rene tørre jord, når jeg skal […]

Icebergsalat

Lige nu har vi sprøde icebergsalathoveder – som ikke er gået i stok. Nogle senere udplantede af en ny sort, som jeg afprøver, er stort set alle gået i stok. De store flotte iceberg har har været længe undervejs, og sorten er desværre gået i glemmebogen, er jeg bange for. De blev plantet ud midt […]

Blomkål til os og kyllingerne

I dag høstede jeg det første blomkål fra de planter, som jeg såede 5. juni og plantede ud i juli i sommerhede og tørke. Det er sorten Winter Alsmeer. Jeg havde købt den på anbefaling af Peter Norris til at så til overvintring i drivhus og udplantning på friland i det tidlige forår. På frøposen […]

Kæmpekål og en spiselig efterafgrøde

I år vokser der en kæmpekål i min have, men den har også været længe undervejs. Den blev sået først i august i 2017 som overvintrende spidskål. I følge mine optegnelser burde det være sorten April, men det er en meget spids spidskål, og det kan man jo ikke just påstå, at den her er. […]