Kål i maj og juni kan lukke det gabende tomme hul med afgrøder i haven, som hvert år dukker op sidst på foråret. Derfor bruger jeg energi på at forkultivere spidskål, blomkål og broccoli allerede i september. Sidste år blev de sået 17. september og stod ude på mit drivbord, som er overdækket med net […]
I går var der endelig en rimelig god dag til at plante sarte planter ud på friland. Den lune vinter har givet store planter af både vinterærter og valske bønner, og så stod der i drivhuset en rootrainer med nogle lidt for store salatplanter, som burde have været tyndet ud for længst og ikke mindst […]
Jorden er håbløs våd, og den kan slet ikke bearbejdes lige nu – den er meget langt fra det, som kaldes en bekvem jord til at plante i. Alligevel har jeg plantet de overvintrende kål ud i dag i to bede på friland. Vejret var solrigt og ikke ret meget vind, så perfekt plantevejr. Jorden […]
Jeg fik ikke kommet persille i fryseren i efteråret – nåede det ikke. Det havde også været overflødigt, for med den milde vinter har jeg kunnet nippe lidt derude. Nu har jeg fjernet de sidste gamle blade og givet dem til hønsene – så får jeg nok nogle fine æg igen. Jeg har også fire […]
Jeg har ikke dyrket blomkål i en del år, men tog udfordringen op for to år siden, og nu er jeg i gang med at udforske mulighederne. Jeg har i hvert fald fundet ud af, at blomkålssorter er meget forskellige, og de skal sås på det helt rigtige tidspunkt. Jeg fik sået lidt for sent […]
Det er altid dejligt at få succes med et projekt ude i haven. Nu tør jeg godt sige, at mit nyetablerede aspargesbed er en succes. Jeg plantede 40 aspargeskroner først i maj i et stykke sand med høj pH på vores nye grund. I bunden af renden blandede jeg noget kompost ind i sandet inden […]
Min mand synes, at det er vanvittigt, at jeg sår endnu flere planter, når jorden er så tør, og solen steger ned på de stakkels planter i køkkenhaven. Han mener ikke, at jeg får noget ud af alt mit arbejde. Jeg har det lige modsat. Der er stor chance for at få et godt udbytte […]
Her på Vestlolland har vi stort set ingen regn fået ud over max to mm fordelt på flere små regnbyger, så vi bevæger os på kanten til alvorlig tørke. Og der er ikke udsigt til regn foreløbig. Derfor var jeg nødt til at træffe et strategisk valg for nogle dage siden. Skulle jeg lade en […]
Det er nu en måned siden, at vi blev hønseejere, og det har vi bestemt ikke fortrudt. Dels får vi dejlige æg, og dels er underholdningsværdien stor. Vi ærgrer os over, at vi ikke har fået høns for længe siden. Indtil i går har de kun haft udeareal i en lille rævesikker voliere, som er […]
Haven er så fin her midt i maj med blomstrende æbletræer og et stort kastanietræ fyldt med hvide lys. Der er ved at være fyldt godt op med planter, som skal plantes ud. Både i drivtunnel og på friland. Der er mange store kålplanter, som skal plantes ud i den her uge. Så jeg forsøger at […]
Velkommen til min blog, hvor jeg vil fortælle om, hvordan jeg dyrker min økologiske selvforsyningshave. Måske bliver du overrasket, for frøene spirer heller ikke altid som forventet i min have, selv om jeg har mange års erfaring.
Læs mere om mig og min have
Karnas køkkenhave
Seneste kommentarer