I går var der endelig en rimelig god dag til at plante sarte planter ud på friland. Den lune vinter har givet store planter af både vinterærter og valske bønner, og så stod der i drivhuset en rootrainer med nogle lidt for store salatplanter, som burde have været tyndet ud for længst og ikke mindst plantet ud. De var sået først i oktober. Jeg ved godt, at der kommer lidt køligere vejr i den næste uges tid, men så må…
Jeg besluttede at tyvstarte lidt på foråret allerede 19. februar. Vejret er jo så mildt, og udsigten for den næste måned siger mildt og lunt vejr. Men først skal vi have endnu en gang blæst og regn i weekenden. Det giver altid lyst til at gå i gang, når den første forsendelse med frø kommer. Og de er ventede, for som sædvanlig får jeg ikke bestilt så tidligt, som jeg burde have gjort. Til gengæld har jeg været igennem en…
Sidste år var vinterærterne en kæmpe succes med sukkerærter allerede sidst i maj både grønne og lilla. Så høsten må gerne blive endnu tidligere i år. Derfor såede jeg allerede 10. januar et hold vinterærter af både de grønne og lilla vinterærter og både ude i haven og i rootrainer i drivtunnelen. Sidste år såede jeg først på friland sidst i februar De valske bønner såede jeg ligeledes 10. januar – også for at få en tidlig afgrøde. Sår jeg…
I dag kom jeg til at se på stativet med vinterærter på et par meters afstand og fik øje på noget mørkt mellem bladene. Da jeg undersøgte det, viste det sig, at der var lilla bælge på nogle af ærteplanterne. Resten af ærtebælgene var grønne. Jeg har ikke hørt om vinterærter med lilla bælge. De lila bælge er lidt mindre, men lidt tykkere. De grønne er nok lidt sødere, men jeg synes de lilla smager rigtig godt – der er…
Jeg har lige smagt på nogle smukke lilla sukkerærter. Det er sorten Shiraz, som jeg dyrker for første gang. Det er en knap 1 m høj ærtesort, så den må være velegnet i et højbed, i en lille have – eller i drivhuset i foråret. De lilla sukkerærter har en lidt anden smag end de grønne – de er ikke så søde som f.eks. Carouby de Maussane. Men måske ændrer smagen sig lidt, når den bliver lidt større. En af mine favoritbønner…
Det regner og regner, og næsten hver dag. Og jorden bliver bare mere og mere våd. Hvornår skal jeg tage kartofler op, så jeg kan få plantet jordbær på bedet? De kartofler vi gravede op i dag var fyldt med meget og meget våd jord. Jorden vrimlede med regnorm, så jeg måtte selv samle kartofler op i dag. Sigismund samlede regnorm og studerede dem. Det var både små og store fede regnorm. Men kålene ser ud til at kunne tåle…
Hvor er jorden fin at arbejde i lige nu. Lun, lækker og dejlig fugtig. Det er en ren fryd. I dag blev der sået endnu et af de afhøstede løgbede til. Denne gang med buskbønner af mange forskellige slags og både gule, grønne, lilla og spættede. De blev sået i den dejligste løse og lækre jord, hvor jeg bare lige vandede en gang i de dybe riller, inden jeg såede bønnerne. Nu håber jeg, at de spirer rigtig fint. Den…
Jeg glæder mig til de første bønner – og det bliver en af de første dage, at jeg kan høste et par håndfulde lilla snitbønner af sorten Purpiat. Jeg har forkultiveret og plantet både stangbønner og lave bønner. Jeg plantede 4 planter af Purpiat i drivtunnelen mellem peberplanterne og 4 på friland. Planterne i drivtunnelen giver ca. en uge tidligere bønner end på friland. Det er vist en afgrøde, som skal sås og plantes tidligere endnu i drivtunnelen. Den ser ud til at…
Det har været koldt og blæsende i dag, og i eftermiddags regnede det. Heldigvis klarede det op sidst på eftermiddagen, og vinden begyndte så småt at lægge sig. Det var godt, for med temperaturer ned mod frysepunktet, blev jeg nok nødt til at dække kartofler og løg på friland. Og klog af skade fra sidste gang, vi havde nattefrost og mine asparges frøs, så er aspargesbedene også blevet dækket med fiberdug. Der er rigtig mange skud på vej – de vokser…
I går aftes spiste vi den allersidste grønne salat. forbavsende god kvalitet her først i januar. I år har jeg brugt al salaten, og havde der været mere, havde frosten taget den nu. Men selv halvstore salatplanter har overlevet i drivtunnelen under to lag fiberdug, så næste år vil jeg satse på at få plantet salat efter tomaterne i en størrelse, så de kan høstes i vintermånederne. Ambitionen er at have salat året rundt. Little Gem er en fin salat…
Jeg nyder at kunne så og plante nye grønsager de steder, hvor jeg har høstet afgrøder. I dag tog jeg en håndfuld fine små gulerødder op, og så var der plads til at så 4 rækker sukkerærter på tværs af bedet. Og jorden er helt perfekt. På den end side af mit gulerod/ærtebed har jeg allerede for en uges tid siden udplantet forkultiverede stangbønner efter tidlige kartofler. Bønnerne er allerede begyndt at klatre op af bambusstængerne. Man kan så bønner frem til…
Nu er haven sået og plantet til, og der er stort set ikke en firkant jord, hvor jeg kan så eller plante nyt. Men det betyder selvfølgelig ikke, at jeg sætter mig ned og slapper af. Tværtimod. Om kun 3-4 uger er der masser af ledig jord, når løgene tages op, ærterne er færdighøstede, 2. års jordbær er gravet op, salaten er spist, de tidlige kartofler er høstede. Det giver mulighed for en afgrøde mere på de samme bede, hvis jeg…
Jeg tror aldrig, at jeg har oplevet så lang tid med drypperi, uden at det gav nedbør af betydning. På radarbilledet hos DMI for der gule områder ind over Vestlolland hele natten, og det dryppede lidt derude, men da det holdt helt op i formiddags, var jorden ikke engang våd inde under planterne. Men planterne fik da en overbrusning, og jord og støv blev vasket af dem. De struttede også af velvære, og haven føltes pludselig mere frodig. Men så kom…
Det første hold almindelige ærter er nu så store, at de er ved at få fangtråde, så de kan hægte sig fast til hinanden og noget at kravle op af. Det er sorten JOF, som blive ca. 110 cm høj. Derfor satte jeg idag ærtehegn op. Det laver jeg af bambus. Jeg har en del bambus, og hvert år høster jeg til at lave nye bønnestativer med, og de bambus fra sidste års bønnestativer bruges så til ærtehegn. I dag…
Det er en fornøjelse igen at kunne hente masser af mad ude i haven – og især noget, som er andet end lidt grønt drys. I dag har jeg høstet jordbær, nye kartofler, en agurk, et bundt dild, et bundt purløg, kålskud og et bundt løg, som er på vej i blomst. Ud over at det smager dejligt, og det er let lige at gå ud og hente friske råvarer i haven, så er det også en god forretning at dyrke…
Endnu en varm junidag, hvor planterne hænger med bladene i solen, men det giver hurtigt mange modne jordbær. I dag har vi plukket en hel tallerkenfuld til dessert. Lige nu kræver det dog også vanding jævnligt, da vi ikke har fået regn af betydning meget længe. Hele Vestlolland er helt oppe i det orange felt i tørkeindekset. Dag for dag bliver der flere grønsager, vi kan hente derude. Kartofler og asparges, salat, dild, persille og nu er der også agurker….
I dag skulle jeg lige se, hvordan det gik i bedet med de tidlige gulerødder. Her var spiringen så dårligt, at jeg måtte så om, og for nogle dage siden var der små ny kimplanter på vej op. Det er minuset ved at have fiberdug over, jeg kan ikke følge det dag for dag. Og der var virkelig sket noget, men måske ikke udelukkende godt. De små salatplanter af rød egebladet salat, som havde sået sig selv, var nu ikke længere…
Æbletræerne er ved at springe ud, og i dag var der mange blomster på både Guldborg æbletræet og Summerred. Vi har mange æbletræer og et enkelt pæretræ, som har blomstret et stykke tid. I løbet af nogle dage er haven et paradis af blomstrende æbletræer. Og trods blæst, så vi bier i blomsterne på læsiden. Desværre hyler vinden om hushjørnet og rusker i træer og buske i disse dage. Jeg er træt af blæsevejr og især østenvind ind gennem min…
Jeg har det ligesom planterne, det er bedst med en temperatur ikke ret meget over 20°. De pludselige sommertemperaturer er lidt for meget for planterne, især når det er kombineret med en mere end frisk strid østenvind, som kommer ind ude fra det flade lollandske landskab. Det kan selv en to meter høj syrenhæk ikke dæmpe. Midt på dagen hang spinat, jordbærplanter og de nyplantede kål. Vandkanden bliver brugt meget for at holde alle udplantningsplanterne tilpas fugtige, og jeg kan…
I dag, da jeg kom hjem her til aften, gik jeg en tur rundt i haven og kunne se, at der nu er mere gang i væksten. Aller mest tydligt var det i aspargesbedet, hvor jeg allerede på afstand kunne se, at der var asparges til aftensmaden i dag. Det var en rigtig dejlig overraskelse, at der var så mange. Den anden dag kunne jeg se de første ærtespirer titte op. Det var forspirede ærtefrø af sukkerærter, som jeg havde…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere