Først i marts sår jeg et hav af frø. I år har jeg sået fordelt over 3 dage. Først såede jeg 15 små potter til med de tomater, som skal dyrkes i drivtunnelen. Jeg har plads til ca. 50 planter. Sidste år havde jeg et lignende antal på friland, og det regner jeg også med at dyrke i år. Men frilandstomaterne venter jeg med at så til sidst i marts. Drivhustomater Røde tomater: Lottes lille røde, Favorita , Toftegaards miniblomme,…
Tomater er en vigtig afgrøde i min have, og selv om jeg nu har så meget plads i min drivtunnel og drivhus, at der er plads til næsten 50 tomater, så har jeg lige så mange på friland. Der skal være både til henkogte tomater og tørrede tomater til hele vinterhalvåret. De sidste to somre har jeg ikke haft skimmel i mine tomater på friland overhovedet, men jeg har mange år mistet alle tomatplanter til skimmelen allerede, inden jeg næsten…
I sidste uge plukkede jeg alle tomater på friland, da der var udsigt til nattefrost – og den kom. Det blev til mange tomater. Og i en fornem kvalitet, da her stadig ingen kartoffelskimmel er overhovedet. Det har jeg ikke prøvet før. Jeg har hele sommeren plukket store mængder af Karnas gule miniblomme på friland – jeg havde plantet 8 planter, som var blevet mandshøje og har båret rigtig godt. Der var stadig mange lækre, modne tomater og store grønne….
I går var det tomathøstedag her. Jeg fik sat 11 bakker med røde cherrytomater i tørremaskinen. Jeg desuden fik henkogt 14 glas med rød tomatsauce med basilikum, løg og hvidløg og 14 glas med gul tomatsauce med lidt løg, hvidløg og citronbasilikum. Det er godt at det engang i mellem regner, så jeg kan stilles ved at være i køkkenet. Jeg vil hellere så og plante end konsevere. Den gule tomatsauce er perfekt sammen med kylling, og jeg kan i…
I går fik jeg sået 2 rootrainere til med tomater til friland og lidt vintertomater, som jeg vil afprøve. Det tager virkelig lang tid at så med alle de skilte, der skal skrives. Men i år fik alle rum sit skilt, for ellers mangler jeg dem, når planterne skal plantes i større potter i april, og da har jeg mere travlt. Der skal kun være en plante i hvert rum – jeg skal luge ud med hård hånd. Nogle rum er der…
Der er stadig mange tomater i drivhuset og på friland, men kartoffelskimmel og gråskimmel er et problem. Især udenfor, når de hver nat bliver så våde af dug i helt vindstille nætter. I går måtte jeg på friland fjerne to hold tomater, som var meget angrebet af skimmel. Karnas gule miniblomme har længe været angrebet, og jeg har fjernet masser af blade. Jeg plukkede de sidste modne frugter, som ikke havde skimmel, men de smagte slet ikke sødt og dejlligt,…
Lige føles det næsten som en jungle, når jeg går ind i drivtunnelen. Tomaterne har fået lov til at vokse lidt vildt her sidst på sæsonen, og de er blevet bundet op med snore på kryds og tværs. Jeg er spændt på, hvordan det vil gå med skimmel i drivtunnelen i efterårsmånederne. I drivhuset har jeg brugt det system i mange år og fået virkelig mange tomater i september og oktober. Nogle gange endda i november. Næsten alle tomatplanter dyrkes med…
I dag har jeg høstet tomater. Det tog lang tid i år, inden der blev flere tomater, end vi kunne følge med til at spise dem. Vi har jo ikke ligefrem sol og varme, som får tomaterne til at modne i hurtigt tempo. Det føles mere efterårsagtigt. Allerførst udvalgte jeg de tomater, som der skal tages frø af. Jeg vovede endda at tage nogle af Sungold, som er en F1, selv om det ikke ligefrem var positive meldinger fra Facebookvenner om…
Det regner og regner, og næsten hver dag. Og jorden bliver bare mere og mere våd. Hvornår skal jeg tage kartofler op, så jeg kan få plantet jordbær på bedet? De kartofler vi gravede op i dag var fyldt med meget og meget våd jord. Jorden vrimlede med regnorm, så jeg måtte selv samle kartofler op i dag. Sigismund samlede regnorm og studerede dem. Det var både små og store fede regnorm. Men kålene ser ud til at kunne tåle…
Vi har længe høstet masser af små lækre cherry- og blommetomater. Nu modner de store bøftomater også. Det passer meget godt, for vi har vores yngste barnebarn på ferie, og han kan godt lide tomater i varme retter, men han spiser ikke friske tomater. I dag høstede vi store tomater til at lave lasagne med. Og de var virkelig store, især Stor gul bøf. Vi høstede også nogle af de andre store tomater, bl.a. den store brunrøde Paul Robeson. Ialt 1250 g…
Jeg nyder virkelig, at haven er så frodig og grøn, og at jeg ikke skal tænke på at vande – kun i drivhus og drivtunnel med nogle dages mellemrum. Mine frilandstomater står så frodige og flotte, at det er en fryd. Jeg har i går spist den første modne tomat på friland – en af mine gule Karnas miniblomme. Det er lige så tidligt som i drivhuset. Nu håber jeg bare, at der ikke kommer kartoffelskimmel på tomatplanterne. Jeg kigger hver…
I går blev drivhuset tilplantet med 9 tomatplanter. Jeg havde allerede forberedt jorden dagen før, så det var bare at plante i de huller, hvor jorden var skiftet ud med en spandfuld kompost. Jeg har valgt at plante de her sorter af små tomater i drivhuet: 1 Sungold, 2 Toftegaards miniblomme, 1 Karnas gule miniblomme, 4 Favorita, 1 Rapunzel. Komposten er ikke så næringsrig, da den udelukkende er lavet af plantekompost, og den første måned skal planterne præstere en stor tilvækst….
Kølig morgen med sol, som hurtigt fik temperaturen i drivtunnelen op på 15°, så alle kasserne med tomater, peber og chili kunne bæres ud i lyset igen. Lørdag burde blive sidste kolde nat, så der er udsigt til at alle planterne kan blive derude om natten fra søndag. Overskyet vejr i en lun tunnel er perfekt til at prikle og plante om. I dag var det tomaterne til friland, der skulle pottes op i hver sin potte. Bestemt ikke for…
I dag har jeg måttet kapitulere og bære kassevis af tomater, chili og peber ind her til aften. Alle de mange varmekrævende planter er tilbage i vindueskarmen. Vejret har vundet over min beslutning om, at de skulle blive i drivtunnelen om natten. Til morgen var temperaturen på 10° under fiberdugen, så tomaterne har nok ikke taget skade, men i nat kommer temperaturen længere ned, da der ingen sol var i løbet af dagen, kun ganske lidt, som lige holdt temperaturen…
Det har været rigtig dejligt lunt med masser af sol i drivtunnelen i dag. Det har jeg udnyttet til at så en masse ved mit arbejdsbort i drivtunnelen. Altsammen noget, som skal forspires inde i mine varme stuer, kål og løg dog i et lidt køligere rum. For en god ordens skyld må jeg hellere understrege, at jeg sår tomater nu, fordi jeg i år har både LED vækstlys og en drivtunnel, hvor jeg forventer at kunne plante lidt tidligere ud i….
I dag har jeg arbejdet ret struktureret – ingen tossede indfald. Jeg havde en to do-liste, noget der næsten aldrig sker. Især ikke, at jeg holder mig til den. Det vigtigste i dag var at få høstet en masse afgrøder, og her stod chili øverst, da de skulle høstes, inden vi er så heldige, at der kommer en regnbyge forbi. I den her varme eftersommer er mine chili på friland allerede modne allesammen. Andre år har jeg høstet i dårligt…
De varmeste septemberdage nogensinde – sikken sensommer vi har i år. Det gælder om at nyde udelivet lige nu. Som havedyrker er det her helt usædvanligt, og med en masse planter er det uvist, hvor det lander henne. Jeg har indtil det bliver lidt køligere opgivet at så persille, spinat og salat til overvintring. Bortset fra at jeg lige stødte på en kasse med jord, hvor der har stået nogle sommerblomster. Her blev der strøet lidt spinatfrø ud over og…
Det er svært at bevare illusionen om, at det stadig er sommer, eller bare sensommer, når visne blade blæser ned om ørerne på mig. Jorden er så tør, at æbletræernes blade falder af. Det gør æblerne også, men det er foreløbig kun dem med orm i. I dag kørte jeg med lidt dårlig samvittighed en halv trillebørfuld Guldborg æbler på kompostbunken. Inden havde jeg dog samlet en spandfuld til at lave æbleflæsk af til frokost i morgen og resten i…
Mine frilandstomater giver et rekordstort udbytte i år. Der er simpelthen så mange tomater lige nu, og jeg har allerede høstet mange. Det er sorten Bell Star, som jeg har dyrket på friland i mange år, der giver det helt store udbytte. En meget yderig busktomat. Men også mine cherrytomater giver mange og rigtig velsmagende tomater. Derfor gik jeg også lidt i panik i går, da jeg fandt ud af, at der var en masse blade med kartoffelskimmel. En del…
Mit drivhus er lille, så derfor eksperimenterer jeg ikke så meget med tomatsorter, og også på friland har jeg mere eller mindre de samme sorter hvert år. Som regel afprøver jeg kun nogle få nye sorter hvert år. Jeg har afprøvet mange sorter gennem årene, så derfor er de her valgt ud fra bestemte kriterier. Lad mig bare begynde med den store bøftomat – det er sorten Costoluto Fiorentino. Den har store flotte og meget dekorative frugter. Jeg fik frøene med et engelsk…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere