Tomat og aubergine – gode og dårlige sorter
Mit drivhus er lille, så derfor eksperimenterer jeg ikke så meget med tomatsorter, og også på friland har jeg mere eller mindre de samme sorter hvert år. Som regel afprøver jeg kun nogle få nye sorter hvert år. Jeg har afprøvet mange sorter gennem årene, så derfor er de her valgt ud fra bestemte kriterier. Lad mig bare begynde med den store bøftomat – det er sorten Costoluto Fiorentino. Den har store flotte og meget dekorative frugter. Jeg fik frøene med et engelsk…
