Forkultivering af kål i drivhuset

Her står alle de kål, som skal give os mad på bordet i det næste års tid.

Det har været så dejligt at kunne få lavet lidt i haven idag. Jeg har været forkølet i flere dage, og i går lå jeg og sov en stor del af dagen. Rigtig dårlig timing, når der er så meget, jeg har brug for at gå i gang med derude lige nu. Så i dag var jeg […]

Lignende indlæg om min have

De første kartofler er kommet i jorden

Der er fine spirer på læggekartoflerne. Annabelle spirer meget tidligt.

I eftermiddag har jeg lagt de første kartofler i et bed ude i haven. Bedet har været dækket med klar plast siden 1. marts. Midt på formiddagen var temperaturen  i jorden 8°, så jeg besluttede, at jeg med en vejrudsigt med en del sol og lune forårsdage, så tør jeg godt sætte nogle kartofler, selv […]

Ostegratinerede kålskud – det er forårsmad!

En håndfuld kålskud - helt nøjagtig 300 g.

Drømmen var mange, store og  fine spidskål om en månedstid – det var i hvert fald sådan, at jeg forestillede mig det, da jeg plantede nogle små forkultiverede spidskålsplanter i den netop opsatte drivtunnel omkring 1. november. De voksede lidt hen over vinteren, og midt i feberuar tog væksten fart. Men det har længe været tydeligt, at […]

Regnvåd have

For nogle dage siden spirede de første knoldfennikel kimplanter frem.

Regn, regn, regn – i to dage. Jeg kun været en tur i drivtunnelen i morges, mens det var opholdsvejr. Ellers har jeg kigget ud af stuevinduet og konstateret, at persillen og salatplanterne i pallerammen ser ud til at nyde væden. Herinde spirer og gror det hele fint. Lige nu venter jeg på, at tomaterne […]

Forår og oprydning i køkkenhaven

Top på trillebøren - endnu engang. Denne gang med fuglegræs.

Det har været et fantastisk vejr i dag – det helt rigtige vejr til at rydde op i haven. Vinterdækket skal fjernes, så jorden kan varmes op og blive lun og lækker til om nogle uger, når der skal sættes løg, kartofler og sås en masse rækker med frø. Kartoflerne står til spiring, og stikløgene […]

Hvad er vigtigst i haven midt i marts?

Jeg er godt tilfreds med tomatplanternes udseende i år. I morgen skal de ikke stå i solen, når de er nyplantede.

Jeg kan blive næsten handlingslammet, når jeg begynder at overveje, hvad jeg skal lave først af alt det, som jeg synes er vigtigt at få gjort ude i haven nu. Tit er det bedre bare at gå i gang. Men efter at have set på vejrudsigten for de kommende dage, kunne jeg godt se, at med […]

Allerede salatblade og persille midt i marts

Nyhøstet salat under laks.

Der er ikke noget så godt som nyt grønt i foråret. Purløgene titter forsigtigt op, og jeg kan plukke små nye persilleblade. Det er dog kun de to små rækker persille, hvor jeg har været flittig med at dække over med fiberdug i frostperioder, der har så store blade. Og det er ikke kun kruspersille, som normalt klarer […]

Salatbed på friland og forårsoprydning

Spændende om planterne fra drivtunnelen klarer udplantningen til det fri.

Haven er trist efter en lang vinter, men der skal ikke meget til, før haven ser rigtig indbydende ud. En times nedklipning, lugning og kultivering var nok til at min gårdhave blev rigtig fin. Midt i billedet i pallerammen er der store salatplanter. De mindste i venstre side er overvintrede på stedet af sorten May King, […]