Vinteren er usædvanlig mild, og det kan jeg godt se på de kålplanter, som jeg såede midt i september til overvintring i drivtunnelen i potter. De vokser som bare pokker. De bliver store, inden de skal plantes ud på friland. Sidste år var det sidst i marts. Egentlig kunne jeg nok godt plante dem ud […]

Måske kan jeg høste et par enkelte små, nye salatblade i drivtunnelen til nytår, men lige nu glæder jeg mig mest over forårsstemning i drivtunnelen – her er dejligt lunt, når solen skinner. Og så glæder jeg mig til et væld af salater, når de begynder at vokse igen for alvor midt i februar, når […]

Der er stadig mange friske grønsager ude i haven, og med det milde vejr er der ikke fare for, at de lider skade af frostvejr. Gulerødder, persillerødder og majroer står godt beskyttet nede i et lag delvis tørt græs, som jeg har dækket dem med mod frost. Indtil nu helt unødvendigt. Knoldsellerierne står gravet ned […]

Det er slut med røde, gule og orange tomater og peberfrugter, sprøde agurker og knasende grønne salatblade. De næste mange måneder står den på salat af spidskål eller hvidkål, og det er ikke just særlig farverig En af mulighederne for at få lidt farve i salatskålen er kinesiske radiser, som jeg har dyrket ret mange af netop […]

Måske lidt en overdrivelse, men alt som kan tage skade af frost ude på friland er enten blevet dækket eller bragt ind under frostfrie forhold. Mine gulerødder og persillerødder har fået et godt lag dække med halvtørt græsklip – det er hvad, der er til rådighed lige nu. Så må jeg se, hvordan det går, […]

Det er sidst i november, så hvem skulle tro, at der stadig var kållarver i gang med at æde kålblade? Jeg har lige endnu engang måttet fjerne kålsommerfuglelarver på en af blomkålsplanterne.   Heldigvis er de lidt sløve, så måske er kulden ved at tage livet af dem, og de når næppe at forpuppe sig […]

I dag fik jeg taget mine rødbeder op. Det var nu ikke det store arbejde, for det er ikke ligefrem en succeshistorie i år. De er ikke blevet ret store. Jeg såede rødbeder på et bed i min gamle køkkenhave, men de spirede rent ud sagt elendigt, Det var først i juli – som jeg […]

Man siger at kært barn har mange navne – nu vil det så vise sig, om japanradisen er et kært barn her i huset. Jeg har dyrket den engang for mange år siden, og vi var dengang ikke vilde med den. Nu har jeg igen sået den – oven i købet en lang række. Egentlig […]

Plantevæksten er ved at gå i stå for i år, og derfor er det næsten surrealistisk at sidde og plante et utal af små planter ud i en dejlig løs jord inde i drivtunnelen. De sidste to dage har jeg plantet flere hundrede små planter ud – det er foråret, jeg planter. Det er planter, […]

November – nu bliver det andre afgrøder, der skal med ind om eftermiddagen til aftensmaden end de foregående måneder. Her er høsten fra i går. Der er stadig grøn salat, som kan kombineres med de sidste tomater og småbitte agurker fra drivtunnelen. Filderkraut kål er der masser af, men hovederne er noget påvirkede af al […]