Det er nu en måned siden, at vi blev hønseejere, og det har vi bestemt ikke fortrudt. Dels får vi dejlige æg, og dels er underholdningsværdien stor. Vi ærgrer os over, at vi ikke har fået høns for længe siden. Indtil i går har de kun haft udeareal i en lille rævesikker voliere, som er […]

I går ville jeg plukke det første røde jordbær. Men ak og ve, der havde været en snegl forbi og spist stort set det hele i løbet af natten. Så nyt ordsprog: Den der gemmer til natten, gemmer til sneglen. Heldigvis fandt jeg et andet, som var næsten lige så modent. Det skyndte jeg mig […]

I aften har jeg fået plantet to kålbede til. Et med tre sorter af efterårsrosenkål og en lav rosenkålssort, som jeg lige vil afprøve. Et andet bed med savoykål og lidt blomkål. Jeg har ikke store forventninger til blomkålene. Min erfaring her i foråret er, at jeg kan fange dræbersneglene på blomkålene, som bliver ret […]

Haven er så fin her midt i maj med blomstrende æbletræer og et stort kastanietræ fyldt med hvide lys. Der er ved at være fyldt godt op med planter, som skal plantes ud. Både i drivtunnel og på friland. Der er mange store kålplanter, som skal plantes ud i den her uge. Så jeg forsøger at […]

Min nye grønsagsmark er nu klar til at plante i. Og det er fantastisk i forhold til, at den først blev pløjet op først i april. Hele vinteren var jorden for våd, så blev det vinter i marts, og først i april blev jorden så tør, at vi kunne køre på den med  traktor. Det pløjede […]

Vi er for nogle dage siden begyndt at spise nye løg. Det er meget tidligt at kunne høste de første nye løg først i maj. Det er løg sået 13. august og overvintrede i drivtunnelen, vi høster af allerede nu. Jeg plantede både løg ud i jorden i drivtunnelen og i en fiskekasse og desuden […]

I dag har jeg pottet om – og det er ikke min yndlingsbeskæftigelse at stå i timevis og tage den ene potte efter den ande. Og som sædvanlig har jeg flere planter, end jeg skal bruge. Tror jeg da. Men de mange planter havde udvokset potterne og skulle have mere jord og mere næringsrig jord. […]

I dag  er det 1. maj, og jeg havde lovet nye kartofler til i dag. Det var godt nok ikke helt de 60 dage siden at jeg satte de første kartofler i kartoffelpotter, som der skal gå, før der er nye kartofler under. De blev i år nemlig først sat 6. marts. Jeg havde besluttet […]

Endelig var jorden til at pløje og harve i. Derfor besluttede vi at forsøge at skrælle græstørven af det, der engang var forhaven på nabogrunde, vi har købt. Det lykkedes at løsne under græstørven, og da vi havde harvet nogle gange lå græstørven i større og mindre stykker nogenlunde oven på jorden. Jorden er ret […]

I går fik jeg endelig tid til at plante knoldfennikel og dild ud på friland. Min manglende tid har så betydet, at de er blevet så godt afhærdede inden udplantning, at jeg kunne vælge ikke at dække med fiberdug. Vejret er også manerligt lige nu uden for megen vind, og der er ingen nattefrost i udsigt. […]