I går var der endelig en rimelig god dag til at plante sarte planter ud på friland. Den lune vinter har givet store planter af både vinterærter og valske bønner, og så stod der i drivhuset en rootrainer med nogle lidt for store salatplanter, som burde have været tyndet ud for længst og ikke mindst […]
Jorden er håbløs våd, og den kan slet ikke bearbejdes lige nu – den er meget langt fra det, som kaldes en bekvem jord til at plante i. Alligevel har jeg plantet de overvintrende kål ud i dag i to bede på friland. Vejret var solrigt og ikke ret meget vind, så perfekt plantevejr. Jorden […]
Først i marts sår jeg et hav af frø. I år har jeg sået fordelt over 3 dage. Først såede jeg 15 små potter til med de tomater, som skal dyrkes i drivtunnelen. Jeg har plads til ca. 50 planter. Sidste år havde jeg et lignende antal på friland, og det regner jeg også med […]
I går fik jeg endelig sået de sidst løg. Jeg havde sået de første 5 rootrainer til den 22. februar, da jeg havde fået de bestilte løgfrø fra Bingenheimer. Men jeg manglede nogle sorter bestilt hjem fra England. Jeg har skældt mig selv ud mange gange – hvorfor kan jeg ikke lære at få bestilt […]
Jeg besluttede at tyvstarte lidt på foråret allerede 19. februar. Vejret er jo så mildt, og udsigten for den næste måned siger mildt og lunt vejr. Men først skal vi have endnu en gang blæst og regn i weekenden. Det giver altid lyst til at gå i gang, når den første forsendelse med frø kommer. […]
Jeg har dyrket blomkål frem til høst her først i februar. Sidste år nåede de fleste sorter ikke at sætte blomkål i efteråret, som jeg havde planlagt. I stedet fik vi blomkål i foråret. Det her hold blomkål blev sået for halvandet år siden – i september 2018 og skulle have givet blomkål sidste […]
Vinteren er usædvanlig mild, og det kan jeg godt se på de kålplanter, som jeg såede midt i september til overvintring i drivtunnelen i potter. De vokser som bare pokker. De bliver store, inden de skal plantes ud på friland. Sidste år var det sidst i marts. Egentlig kunne jeg nok godt plante dem ud […]
Måske kan jeg høste et par enkelte små, nye salatblade i drivtunnelen til nytår, men lige nu glæder jeg mig mest over forårsstemning i drivtunnelen – her er dejligt lunt, når solen skinner. Og så glæder jeg mig til et væld af salater, når de begynder at vokse igen for alvor midt i februar, når […]
Der er stadig mange friske grønsager ude i haven, og med det milde vejr er der ikke fare for, at de lider skade af frostvejr. Gulerødder, persillerødder og majroer står godt beskyttet nede i et lag delvis tørt græs, som jeg har dækket dem med mod frost. Indtil nu helt unødvendigt. Knoldsellerierne står gravet ned […]
Det er slut med røde, gule og orange tomater og peberfrugter, sprøde agurker og knasende grønne salatblade. De næste mange måneder står den på salat af spidskål eller hvidkål, og det er ikke just særlig farverig En af mulighederne for at få lidt farve i salatskålen er kinesiske radiser, som jeg har dyrket ret mange af netop […]
Velkommen til min blog, hvor jeg vil fortælle om, hvordan jeg dyrker min økologiske selvforsyningshave. Måske bliver du overrasket, for frøene spirer heller ikke altid som forventet i min have, selv om jeg har mange års erfaring.
Læs mere om mig og min have
Karnas køkkenhave
Seneste kommentarer