Endelig regner det her hos os for alvor. Siden 1. maj har vi ellers kun fået 15 mm regn, inklusive den front med torden og stormen Johanne, som kom forbi for nogle dage siden. Selv om det lynede og buldrede, så fik vi kun et par mm regn. Men nu har det regnet godt i flere […]

Midt i den mest tørre sommer plukker vi masser af lækre blommer på vores Opal blommetræ. Vi har nu spist Opal blommer ad libitum morgen, middag og aften og lidt ind imellem. Der er stadig lidt tilbage på træet, og utroligt nok er de alle – også de sidste – store og saftige. Hvor mon […]

Det er ulideligt varmt, og jeg kan slet ikke arbejde i den varme. Varmen dræner mig for al energi. Havearbejde er før 9 om morgenen og efter 19 om aftenen. Og der er jo masser at lave med at holde drivtunnel og de mest udsatte afgrøder som bønner og ærter vandet på friland. Der skal […]

I dag har jeg haft rigtig god hjælp i haven af Sigismund på 6 år, som er på ferie i denne uge. Vi startede med at gøre et bed klar til at så gule majroer i. Der blev virkelig revet med stor energi, selv om det støvede voldsomt. Jorden er ret tør. Sigismund kørte også græstørv på […]

Min mand synes, at det er vanvittigt, at jeg sår endnu flere planter, når jorden er så tør, og solen steger ned på de stakkels planter i køkkenhaven. Han mener ikke, at jeg får noget ud af alt mit arbejde. Jeg har det lige modsat. Der er stor chance for at få et godt udbytte […]

I min have er det ikke tørken, som ødelægger mine såninger af nye afgrøder her midt i en varm juli uden regn den sidste måned og kun 10 mm siden 1. maj. Tørken kan jeg vande mig ud af ved at vande massivt i sårillerne og evt. kombinere med en grundvanding inden såning. På sin […]

Amalie er vores tålmodige skruk, som har ligget på sine 10 æg i snart 3 uger. Hun blev lagt lørdag den 16, juni kl. 11, så klækningen burde finde sted mellem den 7. og 8. Troede vi. Alle steder står der at klækningen finder sted mellem 21. og 23. døgn. Vi havde derfor besluttet, at […]

Der er nu ved at være de første ledige stykker jord til at så eller plante nye afgrøder på. Hvidløgene er taget op, og i går ryddede jeg bedet med knoldfennikel. Der er ved at være et afhøstet kartoffelbed, der er et 3. års jordbærbed, som skal nedlægges og flere løgbede er ved at blive høstet. […]

Jeg nægter at give op, selv om det er aldrig så tørt. Vi skal bruge masser af grønsager hen over sommer, efterår og vinter, så derfor er jeg nødt til at holde planterne i live og så nye planter i det omfang, som jeg plejer. Jeg skal endda dyrke lidt mere, for nu har vi […]

Vores hønsehold udvikler sig lidt ukontrolleret for tiden. Det er betydeligt sværere at styre en flok høns, end man umiddelbart skulle tro. Det er ikke kun at sætte vand og foder ind og derpå hente æg. Høns er vanedyr og reagerer udelukkende på instinkter, og det er ikke altid kønt at se på, når der kommer […]