Nye kartofler og kyllinger til 1. maj

For en lille uges tid siden prøvede jeg forsigtigt at grave med fingeren oven i en kartoffelpotte for at se, hvor store kartoflerne var. De var ikke store nok. Så i dag skulle der gerne være nye kartofler. I hvert fald bare lidt, så vi kunne få nye kartofler til 1. maj Da det endelig […]

Lignende indlæg om min have

Lækre broccoliskud i april

Jeg har flere sorter af vinterbroccoli for at få en lang sæson fra nu af og ind i maj.

Det er dårlig nyt, at der er nattefrost og måske endda lidt sne i vente. Jeg har faktisk allerede her til aften været ude og dække et stort stykke plast over kartoflerne på friland. Jeg har et helt bed, hvor alle kartofler er kommet op nu. Det står under fiberdug lagt over buer, men jeg […]

Kål i haven sidst i marts

Romanesco har givet flere lækre hoveder her sidst i marts. Her to hoveder fra samme plante.

Jeg satser benhårdt på at være selvforsynende med kål hele året og håber på, at det lykkes i år. Det har i hvert fald lykkedes til nu. Jeg har stadig nogle hvidkål og rødkål tilbage. De er for nogle uger siden flyttet fra en kule i drivtunnelen og ud i en ditto på friland. Men […]

Kæmpe gulerod

Den 10. juni såede jeg midt i sommerhede og -tørke vintergulerødder, som kom rigtig dårligt. Derfor såede jeg den 12. juli om med sommergulerødder af Nantaisetypen og Oxhella, og de kom nogenlunde godt, så jeg endte med et fint gulerodsbed. Det bed er jeg begyndt at grave op af for en god uges tid siden, […]

Persille og salat på friland

Det er lidt snyd med overskriften, for jeg planter ud af de overvintrede planter fra drivtunnelen. Jeg skal nemlig snart bruge rootrainerne, de står i, til at så kål i. Sjovt, som der altid er for lidt af det, jeg skal så og plante i. Forsvinder det hen over vinteren, eller udvider jeg hvert forår? […]

Kartofler på friland og i drivtunnel

Vejret ser ud til at blive forårsagtigt det næste stykke tid, så for to dage siden lagde jeg 18 læggekartofler ude på friland på det bed, som har været dækket med klar plast siden først i marts. Den dag skinnede solen, og jordtemperaturen var oppe på 15°. Så plasten kom af, jorden blev løsnet og […]

Vinterærter og valske bønner

Sidste år var vinterærterne en kæmpe succes med sukkerærter allerede sidst i maj  både grønne og lilla. Så høsten må gerne blive endnu tidligere i år. Derfor såede jeg allerede 10. januar et hold vinterærter af både de grønne og lilla vinterærter og både ude i haven og i rootrainer i drivtunnelen. Sidste år såede […]

Ny persille og kartofler

Jeg fik ikke kommet persille i fryseren i efteråret – nåede det ikke. Det havde også været overflødigt, for med den milde vinter har jeg kunnet nippe lidt derude. Nu har jeg fjernet de sidste gamle blade og givet dem til hønsene – så får jeg nok nogle fine æg igen. Jeg har også fire […]

Blomkål i marts.

Hønsene fik bladene, men vi spiste det lækre lille blomkålshovede.

Jeg har ikke dyrket blomkål i en del år, men tog udfordringen op for to år siden, og nu er jeg i gang med at udforske mulighederne. Jeg har i hvert fald fundet ud af, at blomkålssorter er meget forskellige, og de skal sås på det helt rigtige tidspunkt. Jeg fik sået lidt for sent […]

Nu er peberfrugt og chili ved at spire

Det er dejligt igen at starte det nye vækstår op med fingrene i jord og frøposer på bordet.

Jeg har holdt en vinterpause med havearbejde, men er nu så småt i gang igen. Jeg glæder mig over en mild vinter, hvor der er masser af grønt ude i haven stadigvæk. Selv artiskokkerne står med store grønne blade – de planter jeg satsede og ikke pakkede ned, da de lovede vinter. Som ikke rigtig […]