Browsed by
Category: Majs

Dejligt med regn – men det er for koldt

Dejligt med regn – men det er for koldt

Der blæser i dag en strid vind gennem min have, og det regner. Ikke en god kombination, når der der afgrøder overdækket med fiberdug. Til morgen måtte jeg fjerne fiberdugen over bedet med tidlige kartofler. Det var blæst helt af de i forvejen frostskadede kartofler – første gang jeg har frostskade under overdækning med fiberdug. De må så dækkes igen, inden der måske natten til lørdag igen kan være risiko for nattefrost. Næste bed kartofler er kommet op, men ikke…

Read More Read More

Majs og efterår i køkkenhaven

Majs og efterår i køkkenhaven

Det er sidst i oktober, og alligevel kan jeg hente de flotteste majskolber ude i haven. Det er fra bedet med Golden Bantam, som blev sået 10.juni direkte i bedet. Vi har høstet af dem de sidste tre uger. Kolberne udvikles langsomt, så lang høstvindue i oktober. Der er bare en mindre god detalje med de majskolber – de smager ikke af en dyt. De er sprøde nok, men ingen smag. Jeg har aldrig været vild med sorten, men jeg…

Read More Read More

Høst af majs til frø og fryser

Høst af majs til frø og fryser

Majs har været en stor succes i år – i modsætning til sidste år, hvor jeg fejlvurderede majsplanternes vandbehov. Jeg vandede ikke, og det gav stort set nul majskolber, bortset fra nogle mini mini. Vi fik hver to gode majskolber sidste sommer – og de var fra Netto. I år har det også været tørt, men i år har majsene fået vand et par gange, mens de voksede til, plus jeg jorddækkede majsbedene. Jeg har tre majsstykker i år. Det…

Read More Read More

Majskolber og frø af majs

Majskolber og frø af majs

I dag høstede jeg de første to majskolber af 3. hold majs, som er sået direkte først i juni måned. De var fine, men kvaliteten er ikke helt så lækker som først på majssæsonen. De andre kolber er mindre og ikke så udviklede. Men mon ikke også de når fuld udvikling. Majskolberne blev høstet i mellem regnbygerne, og jeg fik lidt tilfældigt øje på, at de to kolber, jeg havde ladet sidde til frø i bedet med 1. hold majs. De havde…

Read More Read More

Majshalvmøl – en ny skadegører i haven

Majshalvmøl – en ny skadegører i haven

Jeg har gjort et nyt bekendtskab ude i min have: en larve af majshalvmøl. Den kaldes også majsmøl og majsborer. Det latinske navn er Ostrinia nubilalis. På engelsk hedder den corn borer, og så er der måske nogle, som har læst om den og har tænkt, at det er da godt, at vi ikke har den i Danmark. Det er bl.a. den, som er årsagen til, at der dyrkes GMO majs, som den ikke angriber. Min larve fandt jeg i en kolbe,…

Read More Read More

Havehumøret går op og ned

Havehumøret går op og ned

Dagen startede rigtig godt. Jeg fik luget og tyndet 2 lange rækker med persillerødder, som var spiret helt perfekt. Sidste år gik det langt fra så smertefrit, hvor jeg skulle lave sortsforsøg og  tage billeder til en artikel om rodpersille til Haven majnummer i år. Da måtte jeg så delvis om. Det var der ikke brug for i år. I samme bed står der tre rækker vintergulerødder. Og de er sørme også spirede helt perfekt, men endnu for små til…

Read More Read More

Såning af majs og bønner

Såning af majs og bønner

Det har blæst op til 17 m/sek i eftermiddag – helt forfærdeligt. Det har været en kamp at holde fiberdugen på plads over buerne. Jeg har lagt ekstra mange mursten på kanterne, og alligevel sled den sig løs af og til. Jeg måtte på grund af blæsten opgive at bære aubergineplanterne ned i drivtunnelen for at plante dem i større potter. Selleriplanterne blev også skånet for den tur, så de bliver ikke plantet i potter før i morgen. Jeg må…

Read More Read More

Prøvedyrkning af majs i 2016

Prøvedyrkning af majs i 2016

Sidste sommer dyrkede jeg efter aftale med Haveselskabet seks forskellige sorter af søde majs. Det var i forbindelse med, at jeg skulle skrive en artikel om at dyrke majs. Artiklen Uhmm majs! kan du læse i det aprilnummeret, som netop er udkommet. Herfra henvises der til tre uddybende artikler om at dyrke majs, herunder sortsafprøvningen. De tre artikler kan du læse på Haveselskabets hjemmeside. Afprøvning af søde majs Dyrk salat, spinat eller dild før majsen Udnyt pladsen i majsbedet Jeg fortsætter med at…

Read More Read More

Modne majskolber i oktober

Modne majskolber i oktober

I dag har vi spist majskolber – høstet ude i vores egen have. Og vi skriver 14. oktober.  Det har jeg aldrig prøvet før. Jeg såede dem 13 . juni efter ide fra Peter Norris såkalender, hvor han skriver, at han sår sidste hold majs 20. juni. Han har fortalt mig, at det lykkes nogle år med den sene udplantning i haven. Jeg har sået sorten Tasty Sweet – det var den tidlige sort, jeg tilfældigvis havde frø af. I år…

Read More Read More

Høst bønner og majs i tide

Høst bønner og majs i tide

Der er lige nu to afgrøder i haven, som skal høstes i tide, og hvor kvaliteten falder dratisk, hvis ikke man gør det. Den første er majs – bliver de ikke høstet indenfor den periode på 1-2 uger, hvor spisekvaliteten er optimal, så kan det være for sent. Er kernerne først begyndt at tørre ind, smager de ikke godt mere. Hvis der kun er enkelte kerner, der er begyndt at skrumpe ind, koger jeg kolberne og skærer de majs af kolberne,…

Read More Read More

Efterår med sommervejr

Efterår med sommervejr

Min have har næsten ingen regn fået i to måneder, men hele søndagen regnede det. Og planterne nød det. Og jeg nød at se på, at planterne nød det. Det var stille og rolig regn, tordenbygerne gav underligt nok ikke ret megen regn. Det blev kun til 20 mm. Men lige nu rækker det til i hvert fald en uges tid, selv om de lover sommerligt vejr i denne uge. Allerede i dag var det rigtig fint vejr med solskin, bare…

Read More Read More

Bønner – høstet seks kilo

Bønner – høstet seks kilo

Vi er vilde med friske bønner. Jeg har derfor sået bønner i flere omgange, så der gerne skulle være bønner til engang i oktober. Men der skulle også gerne blive mange til at komme i fryseren. I dag har jeg plukket ikke mindre end knap 6 kilo: 3800 g Blue lake, 800 g Helios voksbønner, 750 g Algarve, 500 g Helios. Børnebørnene synes at de gule voksbønne af sorten Helios smager rigtig godt, men de spiser også de grønne. Maxi er min standard…

Read More Read More

Høst af hvidløg og plantning af kål og majs

Høst af hvidløg og plantning af kål og majs

I dag tog jeg en række hvidløg op for at få ryddet bedet, så der kunne plantes ny afgrøde. Det var på tide, at jeg fik taget rækken med Rød Estisk slangehvidløg op, da det yderste lag på løgene var gået i opløsning. Det betyder dog ikke så meget, så længe der er to-tre lag til at beskytte hvidløgsfeddene under opbevaringen de næste mange måneder. Man kan tælle lagene ved at tælle antal blade. Tommelfingerreglen er, at der som minimum…

Read More Read More

Nu forkultiverer jeg nye planter til at plante i juli

Nu forkultiverer jeg nye planter til at plante i juli

Nu er haven sået og plantet til, og der er stort set ikke en firkant jord, hvor jeg kan så eller plante nyt. Men det betyder selvfølgelig ikke, at jeg sætter mig ned og slapper af. Tværtimod. Om kun 3-4 uger er der masser af ledig jord, når løgene tages op, ærterne er færdighøstede, 2. års jordbær er gravet op, salaten er spist, de tidlige kartofler er høstede. Det giver mulighed for en afgrøde mere på de samme bede, hvis jeg…

Read More Read More

Dejligt vejr til at plante majs i

Dejligt vejr til at plante majs i

Det lune og stille sommervejr gør det helt enormt let i år at få alle de varmekrævende planter plantet ud på friland. Jeg tager dem lige nu direkte fra drivhuset og planter ud. I dag var det en stor græskarplante med store knopper, der kom lige fra drivhustilværelsen og ud på friland – den skal have sit frirum i bunden af et stort majsbed. Normalt ville jeg have afhærdet den først, og efter plantning ville jeg have overvejet, hvordan jeg kunne beskytte…

Read More Read More

Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies.  Læs mere