Nye kartofler og kyllinger til 1. maj

For en lille uges tid siden prøvede jeg forsigtigt at grave med fingeren oven i en kartoffelpotte for at se, hvor store kartoflerne var. De var ikke store nok. Så i dag skulle der gerne være nye kartofler. I hvert fald bare lidt, så vi kunne få nye kartofler til 1. maj Da det endelig […]

Lignende indlæg om min have

Første asparges

Nu myldrer det op med asparges, men de vokser lidt langsomt i de her kolde dage. I dag fik vi endda lidt hagl et kort øjeblik. Men i forhold til sidste år skal jeg ikke klage – da frøs mine asparges. I skumringen var jeg ude og plukke en håndfuld asparges. De smagte helt fantastisk […]

Frostnat og endnu en dejlig novemberdag

Flotte kål med rim - det er spidskål, som tåler lidt frost.

Så kom årets første frostnat her på Vestlolland. Heldigvis havde jeg fået dækket alle kål, salat, knoldfennikel og selleri af med fiberdug . Fiberdugen var helt stivfrossen her til morgen. Mine georginer ser ud til alle at have klaret den lette nattefrost. Men yaconplanterne har fået svitset nogle af bladene lidt, og de ser her […]

Så er der asparges

Nu vælter det op med lækre asparges – endelig. Vi nåede lige at smage en lille håndfuld den 15. april, så kom kulden, og den 20. april måtte jeg høste en gang frosne asparges efter en ret kold frostnat. De sidste to uger er de stort set ikke vokset. De har bare stået og puttet sig i […]

Frost i haven – og frosne asparges

Tre hængetulipaner i morges.

Solen var stået op før mig, så jeg nåede ikke at se hele haven med rim og frost. Kun hvor solen ikke var nået ned, kunne jeg se, at det havde været rigtig koldt. Næsten 3 graders frost. Og det kunne godt ses nogle steder. De stakkels tulipaner hang noget med hovederne, men de rejser […]

Hækklipning, jorddække og aspargesbiller

Aspargesbillens larver.

Når man har have ud til åbne marker på Vestlolland, så er hækkene altafgørende for klimaet i haven. Jeg har 150 cm  høje hække hele vejen rundt, nogle steder lidt højere, og så en enkelt ligusterhæk foran huset i kun 1 m højde. Her i juni skal de klippes, og det er flere dages arbejde […]