Browsed by
Tag: køkkenhaven

Forår og oprydning i køkkenhaven

Forår og oprydning i køkkenhaven

Det har været et fantastisk vejr i dag – det helt rigtige vejr til at rydde op i haven. Vinterdækket skal fjernes, så jorden kan varmes op og blive lun og lækker til om nogle uger, når der skal sættes løg, kartofler og sås en masse rækker med frø. Kartoflerne står til spiring, og stikløgene er ankommet og står i den lune stue, så de ikke begynder at spire, før de skal i jorden. Lige nu forsøger jeg at få…

Read More Read More

Hagl og nattefrost kom bag på mig

Hagl og nattefrost kom bag på mig

I går plukkede jeg de sidste æbler ned. Det blev kun til en halv kasse Golden Delicious i år, men de er meget delicious – store, sprøde og søde. De er helt gule og i år stort set uden skurv. Når de har siddet på træet og modnet, smager de fantastisk og af meget mere, end dem fra supermarkederne. Desværre får de meget let skurv, men det tørre vejr i år har givet flotte æbler. Jeg fik også plukket de…

Read More Read More

Efterafgrøde – så grøngødning på bar jord

Efterafgrøde – så grøngødning på bar jord

Det er en god ide at så nye grønsager på ledig jord her i sensommeren. Men man kan også vælge at så efterafgrøde på bar jord i stedet for, så jordens næringsstoffer bevares til næste års afgrøde, jorden forbedres ved at få tilført ekstra organisk plantemateriale, og jorden beskyttes af mere eller mindre grønne plantedele om vinteren. Jeg har en aftale med mig selv om, at i år skal der ikke være bar jord i haven, førend det er for…

Read More Read More

Efter regnen høster vi grønsager

Efter regnen høster vi grønsager

Endelig kom der en gang regn til min have, og det trængte planterne i den grad til, ikke mindst alt det nysåede og de nyplantede jordbær. Men jeg ville have nydt det mere i sidste uge end nu, hvor vi har vores to dejlige børnebørn Emilie og Magnus på ferie. Heldigvis er det også sjovt at spille Yatsy. Det nyplantede jordbærbed nød også godt af regnen, men her har jeg vandet hele to gange, siden de blev plantet. Ellers var mange af dem sikkert…

Read More Read More

Tomat og aubergine – gode og dårlige sorter

Tomat og aubergine – gode og dårlige sorter

Mit drivhus er lille, så derfor eksperimenterer jeg ikke så meget med tomatsorter, og også på friland har jeg mere eller mindre de samme sorter hvert år. Som regel afprøver jeg kun nogle få nye sorter hvert år. Jeg har afprøvet mange sorter gennem årene, så derfor er de her valgt ud fra bestemte kriterier. Lad mig bare begynde med den store bøftomat – det er sorten Costoluto Fiorentino. Den har store flotte og meget dekorative frugter. Jeg fik frøene med et engelsk…

Read More Read More

Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies.  Læs mere