![Der er meget stor forskel på størrelsen af rodsystemet.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/blomkål_odysseus_overvintret_5654.jpg)
Overvintrende blomkål, broccoli og spidskål
I eftersommeren såede jeg blomkål, spidskål og broccoli til overvintring. Jeg har ikke prøvet det før, men tog udgangspunkt i Peter Norris såkalender og såede dem den 19. september. Det var følgende sorter:
Blomkål: Odysseus (fra Bingenheimer), som er beregnet til overvintring.
Broccoli: Ironman og Walthams – to sorter, jeg har dyrket sidste sommer. Ikke specielt til overvintring.
Spidskål: Hispi, Cape Horn og April. Hispi og April er kendt for at kunne overvintre. Cape Horn var bare et wildcard i den her sammenhæng, men en af mine yndlingssorter til forårs- og sommerdyrkning. Jeg har ikke kunnet finde frø af den i år.
Jeg såede dem i rootrainer, og havde forestillet mig, at de ville kunne stå i rootraineren, til det blev forår, og de kunne plantes ud. Midt på vinteren skrev Peter Norris i en af havegrupperne på Facebook, at han plantede sine overvintrende kålplanter ud i større potter, da han havde erfaring for, at broccoli satte hoved i utide som helt små planter, hvis de stod i for små potter. Det var dog ikke rootrainere, han havde brugt og haft dårlige erfaringer med. Så jeg valgte at tage 4 blomkål og 3 broccoli og plante dem i store potter for at se forskellen.
Sådan her ser det ud for blomkålplanterne 5. marts:
![Odysseus](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/blomkål_odysseus_overvintret_5652.jpg)
![Der er meget stor forskel på størrelsen af rodsystemet.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/blomkål_odysseus_overvintret_5654.jpg)
Jeg har plantet en af hver af blomkålene ud i drivhuset, hvor jeg har overvintrende spidskål, for at se forskellen. Resten vil jeg gerne have plantet ud på friland under fiberdug. Jeg har ikke plads til blomkål i drivtunnelen. Men foreløbig står de i potter og er blevet gødet. Blomkålene er meget lyse i farven – måske næringsmangel eller lysmangel?
![Overvintrende blomkål og broccoli den 12. marts.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/blomkål_overvintring_5792.jpg)
I potterne var de tre broccoli pænt store, mens broccoliplanterne i rootraineren var små og usle, og en af dem var begyndt at sætte et lille hovede. De små planter er blevet plantet ud i drivtunnelen, men jeg har ikke store forventninger til dem. De kan stå ret tæt, så de fylder ikke nær så meget, som blomkål gør.
![De små broccoliplanter er blevet plantet ud - så må de blive til noget - hvis de vil.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/broccoliplanter_5658.jpg)
![Et lille broccolihoved på vej på en meget lille plante.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/broccoli_hoved_5656.jpg)
Jeg havde nogle endnu mindre spidskål stående, som også var sået den 19. september. De blev plantet i lidt større potter den 5. marts, og jeg kan se, at de er vokset lidt på en uge. Her som de så ud 5. marts.
![Spidskålene er ikke særligt store, men de får en chance.](https://usercontent.one/wp/www.karnamaj.dk/wp-content/uploads/2018/03/spidskål_overvintret_5649.jpg)
2 thoughts on “Overvintrende blomkål, broccoli og spidskål”
Jeg har dyrket overvintrende spidskål en del år (‘Greyhound’). Min erfaring er, at hvis de står i for små potter går de i blomst selvom planterne er meget små. Jeg planter den i bunden af drivhuset i løbet af de sene efterår…..
Altid dejligt med erfaringer. Jeg har plantet et hold ud i bunden af mit drivhus i efteråret, plus et hold på friland, som endnu er i live. Det er første år, at jeg har små spidskål stående i rootrainer i drivtunnelen. Så nu må jeg se, om jeg får samme resultat, som du har fået. Jeg har sået et tidligt hold, så hvis de går i stok, så kan jeg undvære dem. Men lykkes de, så giver de et lille hold lidt tidligere end de nysåede.