Det var en dejlig morgen – ikke mindst fordi  Ane Rørdam Hoffmeyer fra MULD lige kiggede forbi og fik en kop morgenkaffe, vi gik på havevandring og snakkede planter og dyrkning i to timer. Og så byttede vi selvfølgelig også lige lidt planter. Så nu har jeg igen polejmynte og tre planter, som jeg aldrig har dyrket før: knoldgaltetand, ananaskirsebær og en Dattelwein tomat.

Til gengæld drog Ane hjem til MULD med en sæk rødder af kulsukker, som skal bruges til at anlægge et helt stykke kulsukker til at bruge til at lave udtræk af sammen med brændenælde til gødningsvand. Og det er den rigtig god til. Her breder den sig uhæmmet, hvis ikke jeg er over den. Og der hvor jeg gravede rødder op, er der så meget rod tilbage i jorden, at der kommer en ny plante i løbet af nogle uger. Og skulle en enkelt forsvinde, vil jeg juble. Jeg fik også afsat et par store påskeklokker, som stod opgravede og ventede på et godt hjem, to forskellige salvier og lidt forskellige andre planter, som Ane syntes var spændende.

Ane hjalp mig også lige med at overveje, hvor vi kan placere den væksttunnel, som jeg har planer om at sætte op til efteråret. Men det er et alvorligt indgreb i en have, og der skal fældes træer. En af Anes pointer for, at det er den meget store Thuja, som skal væk, var, at den får man jo ikke noget spiseligt fra. Jeg er måske også ved at være overbevist om, at det er der, det skal stå. Så skal jeg bare tage stilling til, hvor det nok 14 m høje træ kan lægges ned – det kan kun blive i min køkkenhave. Og så er der størrelsen på tunnelen.

Igen i dag var det alt for varmt at gå i haven midt på dagen, og det gælder om at huske at vande drivhusplanterne godt, inden varmen sætter ind, og alle vinduer og døre skal stå på vid gab til sent på dagen.

Først sidst på eftermiddagen var solen væk fra det sidste stykke skvalderkål, jeg manglede at rydde til det nye bed til majs. Hårdt arbejde, når det er så varmt. Men i dag blev det færdigt, og nu er det blevet vandet godt – det var knastørt. Så i morgen kan der plantes.

Det ryddede stykke går helt op til en næsten 2 m høj hasselhæk, så spørgsmålet er: Hvor tæt på kan jeg dyrke grønsager? Alle eksperter er nogenlunde enige om, at der skal være 1-1,5 m afstand mellem hække og køkkenhavens bede. Og det er praktisk med god afstand, når der skal kllippes hæk, og man er sikker på, at planterne i bedet trives fint. I kan sikkert høre, at nu kommer der et men.

MEN jeg har høje hække rundt om hele haven for at have god læ i min have, og jeg kan ikke bruge så meget plads mellem hæk og køkkenhave til ingenting! Derfor er mine bede meget tættere på hækken end anbefalingerne. Men det kræver en hårdhændet behandling af hækkene – jeg tager simpelthen spaden hvert forår og hakker den ned langs bedenes kanter op mod hække, træer og buske, som kan sende rødder ud i mine bede. Op mod syrenhækken gør jeg det gerne en gang mere i sommerens løb.

Jeg har endnu ingen bede helt op til hasselhækken, så det er et eksperiment at dyrke lige så tæt op til den. Jo smallere stykke, jo mindre gangareal er der også at holde rent for ny skvalderkål, der kommer inde fra hækken. Et alternativ kan være en græsgang på 1 m, som slås hver uge. Men lige nu går jeg efter bed i en afstand på en halv meter fra hækken. Bredden skal gøre det muligt at sætte en trappestige på fast gangareal, så det er sikkert at klippe hæk.

Lige nu har vi masser af salat og dild, og det giver mulighed for lækre sandwich til frokost – i dag med to slags salat, rejer og dild.