Min nye grønsagsmark er nu klar til at plante i. Og det er fantastisk i forhold til, at den først blev pløjet op først i april. Hele vinteren var jorden for våd, så blev det vinter i marts, og først i april blev jorden så tør, at vi kunne køre på den med traktor. Det pløjede […]
Endelig var jorden til at pløje og harve i. Derfor besluttede vi at forsøge at skrælle græstørven af det, der engang var forhaven på nabogrunde, vi har købt. Det lykkedes at løsne under græstørven, og da vi havde harvet nogle gange lå græstørven i større og mindre stykker nogenlunde oven på jorden. Jorden er ret […]
Jeg føler mig som en blæksprutte i øjeblikket med armene i brug alle mulige steder. De sidst par dage har jeg virkelig lavet mange forskellige ting, både ude og inde. I går blev de vinterærter bundet op, som jeg såede i efteråret i små potter. De har stået i drivtunnelen hen over vinteren og er […]
Da jeg satte mine hvidløg, var jorden rigtig våd, syntes jeg dengang. Men siden er den kun blevet mere våd. Dengang var jeg bekymret for, om løgene ville rådne i den meget fugtige lerjord. Og i november og december blev min bekymring kun større. Men i janaur begyndte de første små spirer at vise sig […]
Jeg kan blive næsten handlingslammet, når jeg begynder at overveje, hvad jeg skal lave først af alt det, som jeg synes er vigtigt at få gjort ude i haven nu. Tit er det bedre bare at gå i gang. Men efter at have set på vejrudsigten for de kommende dage, kunne jeg godt se, at med […]
Mens vi har samlet drivtunnel, har vi gået rigtig meget på jorden i og omkring drivtunnelen. Og det har jorden bestemt ikke godt af. Min mand har haft det rigtig dårligt med, at vi har trampet rund på den fine køkkenhavejord, hvor han ellers ville have fået en reprimande, hvis han var trådt bare lidt […]
Vi er blevet fremmedgjorte for jorden, ligesom for maden. Vi køber færdigprodukter for et godt ord. Vi skal tilbage til selv at tage ansvaret for både jorden og maden. Herunder at lave vor egen jord til at forkultivere i stedet for at købe posejord. Og vi kan, hvis vi vil. Gammel viden er væk Det […]
Det er Jordens Dag i dag og det burde vi fejre mere, end vi gør. Kom et lille frø i jorden, det spirer og bliver til en stor flot plante. Jorden er helt afgørende for vores dyrkning, så vi skal passe godt på den. Men mange har ikke tillid til, at deres havejord er god […]
Dag for dag kan jeg se stadig flere asparges på vej op af jorden. En enkelt var i dag 6 cm høj. Det er jo dejligt snart at kunne høste de første grønne asparges. Men jeg er ikke helt færdig med at fjerne skvalderkål i mine aspargesbede, så i dag var der kun et at gøre, […]
Jeg kan godt lide at bruge en kultivator, for det giver en god fornemmelse for jordens tilstand. Men når der skal ordnes mange kvadratmeter bede på kort tid, så finder jeg hjulhakken frem. Jeg købte den for 9 år siden, hvor jeg i årrække dyrkede et ekstra grønsagsstykke på godt 1000 m2. Her var den […]
Velkommen til min blog, hvor jeg vil fortælle om, hvordan jeg dyrker min økologiske selvforsyningshave. Måske bliver du overrasket, for frøene spirer heller ikke altid som forventet i min have, selv om jeg har mange års erfaring.
Læs mere om mig og min have
Karnas køkkenhave
Seneste kommentarer