Det er første gang, at jeg har dyrket kartofler i min have, som har været helt perfekte. Ingen kartoffelskimmel, ingen rådne kartofler. Alle de kartofler, som jeg har dyrket inde i min køkkenhave er bare så flotte – ikke en syg eller dårlig kartoffel. Selv Asparges var meget fine.

Der var dog lige et sted med nogle få kartofler, som der var gnavet lidt i. Synderen fandt jeg ved siden af kartoflen. Det var en oldenborrelarve – eller rettere jeg fandt to stk.

Jeg har taget alle kartoflerne op i min have – ca. 50 kg blev det til af flere forskellige sorter. I år var det næsten ikke engang nødvendig at tørre dem, inden jeg gemte dem væk som vinterkartofler. Men de fik lige en eftermiddag i solen for en god ordens skyld, inden de blev lagt i kasser og sat mest mulligt køligt i garagen.

Men jeg har også dyrket kartofler på et stykke jord, som vi pløjede op i april, og hvor jeg samme dag lagde kartofler i en noget stenet og dårlig jord på vores nye grund. Det var dagen før vi fik 20 mm regn – de næste to og en halv måned fik vi fordelt over flere gange kun 15 mm. Her er alle kartofler blevet skurvede – meget skurvede.

Men de smager godt, og vi har spist af dem den sidste måneds tid. Jeg har kunnet skrabe dem lige så fint, og dermed var skurven væk. Nu kan de ikke skrabes mere, men når de bliver kogt, fjernes skurven med skrællen, når jeg piller dem. Eller jeg skræller det med af.

Nu har jeg taget flere spande op med skurvede kartofler. De holder sig ikke helt så godt, så dem starter vi med at spise.

Men hvorfor er der sådan en forskel på kartoflerne, selv om det er samme sort og fra samme indkøbte hold læggekartofler?

Jeg ved, at det ikke kun er den dårlige jord, der er årsagen, da også andre i lokalområdet har mange skurvede kartofler i år. Det er helt sikkert, at den tørre sommer har i hvert fald en del af skylden. I min have er kartoffelbedene blevet vandet, mens mine skurvede kartofler næsten ikke er blevet vandet.

Nu har jeg kun lidt kartofler tilbage i jorden, og de kan stadig skrabes. Nogle er sent satte rækker med røde og blå kartofler, som stadig vokser. Det var en chance at tage at sætte dem i tør jord og bare vande ved sætning og til de lige fik sat lidt top. Men den kasse med læggekartofler havde forputtet sig.

Og så lidt Pink Fir Apple kartofler, som det er første år, jeg dyrker. Den ligner meget asparges, men de bliver lidt større og skulle være mere let dyrkelige. Det ser ud til at holde stik, for de giver større udbytte ude i min dårlige jord, men de har også skurv. De er i øvrigt ikke visnet ned endnu – de andre sorter, som er sat samtidig, er visnet ned for længst. Jeg tror, at den kræver godt med sol, for udbyttet var lille der, hvor den stod lidt dårligt placeret inden i haven. Den smager rigtig godt – jeg har serveret den for gæster flere gange, og de har været begejstrede for smagen.