Ostegratinerede kålskud – det er forårsmad!

En håndfuld kålskud - helt nøjagtig 300 g.

Drømmen var mange, store og  fine spidskål om en månedstid – det var i hvert fald sådan, at jeg forestillede mig det, da jeg plantede nogle små forkultiverede spidskålsplanter i den netop opsatte drivtunnel omkring 1. november. De voksede lidt hen over vinteren, og midt i feberuar tog væksten fart. Men det har længe været tydeligt, at […]

Lignende indlæg om min have