Pak choi ’Yuushou‘ og spinat
Sidste år dyrkede jeg to vaseformede pak choi – den lille ’Hanakan‘ F1 og den store ’Yuushou‘ F1. Den lille pak choi var meget lækker, og den spiste vi først på vinteren. De blev sået 10.august. Den store pak choi har hele vinteren stået under to lag fiberdug, og jeg troede faktisk ikke, at der var ret meget tilbage af de pak choi og tat soi, som jeg havde sået i det lille bed. Stor var min overraskelse, da jeg sidst…