Planterne i drivtunnelen har klaret de kolde nætter rigtig fint, og det skyldes bl.a. at polycarbonatpladerne er 6 mm tykke, dvs. med lidt isolering. Der har ikke været frost derinde, og det er jo godt, for der er store kartoffelplanter. Jeg har alligevel dækket med fiberdug om natten for at ikke at risikere skader på […]

Jorden er håbløs våd, og den kan slet ikke bearbejdes lige nu – den er meget langt fra det, som kaldes en bekvem jord til at plante i. Alligevel har jeg plantet de overvintrende kål ud i dag i to bede på friland. Vejret var solrigt og ikke ret meget vind, så perfekt plantevejr. Jorden […]

Først i marts sår jeg et hav af frø. I år har jeg sået fordelt over 3 dage. Først såede jeg 15 små potter til med de tomater, som skal dyrkes i drivtunnelen. Jeg har plads til ca. 50 planter. Sidste år havde jeg et lignende antal på friland, og det regner jeg også med […]

Det er sidst i november, så hvem skulle tro, at der stadig var kållarver i gang med at æde kålblade? Jeg har lige endnu engang måttet fjerne kålsommerfuglelarver på en af blomkålsplanterne.   Heldigvis er de lidt sløve, så måske er kulden ved at tage livet af dem, og de når næppe at forpuppe sig […]

Det er sidst i oktober, og alligevel kan jeg hente de flotteste majskolber ude i haven. Det er fra bedet med Golden Bantam, som blev sået 10.juni direkte i bedet. Vi har høstet af dem de sidste tre uger. Kolberne udvikles langsomt, så lang høstvindue i oktober. Der er bare en mindre god detalje med […]

Jeg satser benhårdt på at være selvforsynende med kål hele året og håber på, at det lykkes i år. Det har i hvert fald lykkedes til nu. Jeg har stadig nogle hvidkål og rødkål tilbage. De er for nogle uger siden flyttet fra en kule i drivtunnelen og ud i en ditto på friland. Men […]

Jeg må jo se det i øjnene – vinteren er på vej. Så jeg er i gang med at sørge for at få de sidste afgrøder sikret, så de kan opbevares hen over vinteren. Det gælder især hovedkål og rodfrugter. Det tager flere dage, for dagene er alt for korte. Jeg når ikke så meget hver dag, […]

I år vokser der en kæmpekål i min have, men den har også været længe undervejs. Den blev sået først i august i 2017 som overvintrende spidskål. I følge mine optegnelser burde det være sorten April, men det er en meget spids spidskål, og det kan man jo ikke just påstå, at den her er. […]

Lige nu vokser der vildt mange kålskud frem på blomsterkål og rosenkål. Vi spiser dem med største fornøjelse – i aften var det fra blomsterkål. Hønsene kan også lide kål, så de får deres andel med 1-2 store rosenkålstokke om dagen. Jeg har måttet lave en lille ændring i min haveplan, så rosenkålsbedet bliver til […]

I dag nåede jeg hele vejen rundt om at være selvforsynende med kål. I formiddags kiggede jeg i kulen i drivtunnelen for at se, hvor mange kålhoveder, der lå tilbage. Planen var at så vinterkål senere på dagen – men inden skal jeg jo finde ud af, hvor mange af hver slags kål, der skal […]