Jeg er i gang med at så de få ting, som er muligt her sidst i marts på friland. Det skal være nu, inden der igen kommer regn. Nogle steder er jorden rigtig fin, andre steder for våd.   Jeg har sået vinterærter i dag i en rigtig fin jord. De blev sået lige ved […]

Jeg har et stort stykke med ca. 150 grønkål til hønsene til vinter, og jeg synes, at det er fantastisk, at de står der så flotte, når jeg tænker tilbage på forhistorien. Planterne tog jeg fra nogle rækker grønkål på friland, som ikke var blevet tyndet. De var ret usle, og der var ikke et […]

I dag har jeg i drivtunnelen høstet en stor håndfuld store blade af bladkålen Hungry Gap. Man kan da sige, at den lever op til sit navn ved at kunne levere et stort udbytte netop nu – og forhåbentlig også de næste uger, hvor vi ikke har ret mange friske grønsager ude i haven. Det […]