Lignende indlæg om min have

Høst af amarant frø på hed septemberdag

Det er let at nulre alle frøene af.

I dag har jeg leget mayaindianer og høstet amarant frø i stor stil. En dag med 28° varme og blæst var også helt rigtig til at tørre de høstede frø i og få blæst frøene helt rene for lyserødt fnuller fra frøstandene. Klimaet i dag passer nok meget godt til plantens hjemsted, som er Sydamerika, Her har den […]

Tørring af tomater og vanding af haven

Halve Favorita cherrytomater.

De varmeste septemberdage nogensinde – sikken sensommer vi har i år. Det gælder om at nyde udelivet lige nu. Som havedyrker er det her helt usædvanligt, og med en masse planter er det uvist, hvor det lander henne. Jeg har indtil det bliver lidt køligere opgivet at så persille, spinat og salat til overvintring. Bortset […]

Sommerbeskæring af mine æbletræer

Feature Image

Tiden løber, og det er ved at være sidste udkald for at sommerbeskære – og jeg har ikke nået det endnu. Eller rettere nu mangler jeg kun at beskære de to Filippatræer – jeg har i går fået beskåret Golden Delicious træet. Jeg beskærer ellers ikke mine æbletræer særligt meget. De er alle plantet omkring 1980. […]

Høst frø på de tørre, solrige dage

Feature Image

Frø skal være tørre, når man høster dem, og det er de lige i øjeblikket. Helt perfekt. Derfor bruger jeg lige nu lidt tid på at høste frø i haven. Nattedug betyder dog, at der først kan høstes fra middagstid, når frøstandene er helt gennemtørre. Godt høstvejr giver gode frø og god spireevne. I dag […]

Høst bønner og majs i tide

Feature Image

Der er lige nu to afgrøder i haven, som skal høstes i tide, og hvor kvaliteten falder dratisk, hvis ikke man gør det. Den første er majs – bliver de ikke høstet indenfor den periode på 1-2 uger, hvor spisekvaliteten er optimal, så kan det være for sent. Er kernerne først begyndt at tørre ind, smager […]

Vi spiser friske bær og frugt hele sommeren

Feature Image

I morges var det nok sidste gang i år, at der er friske figner oven på vores morgenmad. Helt sikker er jeg dog ikke, for grønne, umodne figner kan godt gemme sig bag de flotte store figenblade. I stedet for kunne jeg skære de første sveskeblommer ud til at komme ovenpå morgenmaden sammen med brombær. […]

Efterår med sommervejr

Feature Image

Min have har næsten ingen regn fået i to måneder, men hele søndagen regnede det. Og planterne nød det. Og jeg nød at se på, at planterne nød det. Det var stille og rolig regn, tordenbygerne gav underligt nok ikke ret megen regn. Det blev kun til 20 mm. Men lige nu rækker det til i […]

Æbleflæsk på en regnvåd søndag

Feature Image

Det har regnet godt i nat. Haven er så dejlig våd – jeg har lige listet mig en tur derud og blev kun lidt våd. Jeg kan se, at planterne er vokset i nat. I dag bliver det ikke havearbejde. Husarbejde i stedet for eller slap af dag? Men inden jeg går videre, vil  jeg […]

Jordbær – og ukrudt

Fuglegræsset var ved at overvokse jordbærbedet totalt.

Mit bed med de nye jordbærplanter var næsten forsvundet i ukrudt. Det ligger længst væk i det nordøstlige hjørne af haven, så jeg kommer ikke så tit forbi. Jeg vidste godt, at det skulle renses for ukrudt. Men det var lidt en overraskelse, at det var så grønt af det pokkers fuglegræs, som kan overtage et […]