I dag bliver jeg færdig med at høste de sidste løg, og det betyder, at der bliver 4 bede med ledig jord, hvor jeg kan plante og så nyt her midt i juli. Plus bedet med overvintrede spidskål, hvor jeg høster de sidste par kålhoveder. De sidste par dage har jeg været ved at få et overblik over, hvad jeg kan nå at så i sidste halvdel af juli. Der er faktisk så mange muligheder, at jeg skal vælge – jeg har…
Det er sjovt at have Sigismund på ferie og følge hans oplevelser i min have. I dag har han hjulpet mig med at hive de store hvidløg op af Rød Estisk slangehvidløg. De sidder rigtig godt fast, så jeg løsnede dem med gravegreben og Sigismund hev halvdelen af de ca. 100 hvidløg op, der var i bedet. Det var på tide at tage dem op, da de yderste lag var i opløsning, men der var stadig nogle lag tilbage, så de vil…
Jeg havde lovet mit yngste barnebarn Sigismund, at når han kom på ferie, så var der rigtig mange hindbær i mormors have. Og heldigvis er der stadig mange hindbær, når man er 4 år og ikke er vant til at have et hindbærbed at gå på rov i. I virkeligheden er det snart slut med hindbærrene, og vi har fået rigtig mange i år – stort set uden larver. Efterårshindbærrene ser også lovende ud. I dag lavede Sigismund sin egen morgenmad…
Det lynede helt vildt i går aftes, men uden regn. Pludselig lød der nogle smæld mod ruden. Det var lyden af de første store hagl, der ramte ruderne i stuen. Der gik lige et øjeblik, før vi var klar over, at det var hagl, for så store hagl, har jeg aldrig set. Da vi åbnede døren ud, kom de helt ind i entreen. De var mellem 1/2 og 1 cm store. Min mand siger, at det varede 2-3 minutter. Jeg…
Hvad er det, der står mellem porrerne? Det er den slags spørgsmål, som min mand pludselig kommer med, når jeg er midt i noget helt andet. Og det rammer jo lige ned i et ømt punkt, for jeg ved jo godt, at det porrebed skal luges, og der står nogle enkelte stykker højt ukrudt – lige så høje som porrerne. Ja, de må væk, for snart vil de kaste frø. Og så må jeg jo i gang. Det tager ikke ret…
Det er alle tiders plantevejr lige nu med jævnlige regnbyger, men det ser ud til at slutte om en uge. Derfor blev der sat turbo på i dag med at plante, da vi i næste uge får vores yngste barnebarn på besøg. Og så vil jeg snart gerne være færdig med at forkultivere, passe små planter og plante ud. Efter i dag har jeg heller ikke ret mange flere steder at plante. Et løgbed er reserveret til at så orientalske bladgrønsager…
Jeg har været i haven mange timer i dag – dejlig arbejdsdag med køligt vejr og solskin. Jeg havde en ide om, at jeg skulle tage løg op, inden der kommer regn, og så skulle der plantes salat ud og måske sås lidt bladbeder. Men det gik ikke helt den vej – der dukkede flere ting op undervejs, som var vigtigere. Og sådan er det i min have – jeg er af og til ikke helt på omgangshøjde med, hvad der burde…
I dag tog jeg en række hvidløg op for at få ryddet bedet, så der kunne plantes ny afgrøde. Det var på tide, at jeg fik taget rækken med Rød Estisk slangehvidløg op, da det yderste lag på løgene var gået i opløsning. Det betyder dog ikke så meget, så længe der er to-tre lag til at beskytte hvidløgsfeddene under opbevaringen de næste mange måneder. Man kan tælle lagene ved at tælle antal blade. Tommelfingerreglen er, at der som minimum…
I formiddags var det plantevejr med udsigt til masser af regn, og jeg havde en hel rootrainer stående med kålplanter af vinterbroccoli, som skulle plantes ud. Så det var bare at gå i gang – bedet stod klart. Det havde det gjort siden trefjerdedel af planterne af vinterbroccoli gik til i ugerne efter udplantningen. Når jeg ser på bedet nu, ærgrer det mig, at det ikke er helt fyldt med så store flotte planter som de syv flotte planter, som…
Jeg nyder at kunne så og plante nye grønsager de steder, hvor jeg har høstet afgrøder. I dag tog jeg en håndfuld fine små gulerødder op, og så var der plads til at så 4 rækker sukkerærter på tværs af bedet. Og jorden er helt perfekt. På den end side af mit gulerod/ærtebed har jeg allerede for en uges tid siden udplantet forkultiverede stangbønner efter tidlige kartofler. Bønnerne er allerede begyndt at klatre op af bambusstængerne. Man kan så bønner frem til…
Juli er feriemåned, men det betyder ikke, at køkkenhaven passer sig selv. Tværtimod har jeg meget travlt lige nu – der er mange ting, som helst skal gøres lige nu. Jeg har en liste liggende her på mit bord – det forsøger jeg ellers at undgå, da min have skal være et sted, hvor jeg slapper af og ikke stresser rundt. Men lige nu gælder levereglen med, at der er atter en dag i morgen ikke helt. Når vi går…
Først var det knastørt, nu har det regnet så meget, at jorden er meget våd. Faktisk så våd, at jeg ikke kan så i den. Jeg ville ellers have sået et bed med gulerødder der, hvor jeg har høstet skalotteløg. Men det må vente lidt. Til gengæld er den våde jord rigtig fin at hive ukrudt med lange rødder op. Det har jeg udnyttet til i dag at fjerne flerårigt ukrudt i en rabat under en del af mit brombærhegn. Det…
Selvforsyning er andet end grøntsager. Det er også materialer til at bruge i haven. Jeg er stort set selvforsynende med pæl og bambus til at binde planter op med og til at lave bønnestativer og ærtehegn af. Pælene fælder jeg i mit lange hasselhegn, og så har jeg en række bambus på nordsiden af vores hus. De er desuden året rundt-dræn for regnen fra taget på den carport, de er plantet foran som grøn hæk ud mod haven. Bambus hæk plantet på nordsiden af hus og…
Det er lidt overvældende at komme hjem til min have efter at have været væk i tre dage. Kan der virkelig ske så meget på tre dage – ja, det er utroligt. Alle blomsterne i gården havde overlevet, måske et par af georginerne har hængt lidt i eftermiddag. Kun den ene potte med basilikum hang lidt med bladene, men efter en gang vanding stod den hurtig strunk igen. Mest nervøs var jeg for min nye pluggbox, som var fyldt med helt små…
Endelig har jeg en rigtig dejlig fugtig jord i dybden. Den er faktisk så våd, at jeg er glad for, at den torden, som kom op sydfra i aftes og igen her til aften, næsten ingen regn gav. Jeg har brugt en stor del af dagen til at kultivere jorden i bedene og fjerne en hel del ukrudt. Jorden var helt klasket sammen af den kraftige regn. Hvis jeg ikke kultiverer den, fordamper vandet alt for hurtigt, og jorden vil sprække,…
Mange lader være med at dyrke kål, fordi de anses for at være besværlige. Og det er rigtigt, at der er mange insekter, som godt kan lide at æde af kålplanterne. Men kål er så fantastisk en afgrøde, at den er værd at tage nogle slåskampe for at få den til at lykkes. I dag tog jeg fiberdugen af det sidste kålbed, jeg plantede til med nogle meget små rosenkålsplanter af sorten Trafalger i maj. Det var en rigtig god…
Jeg har altid lavet sankthansmenu med grønsager fra haven. Og det har derfor været mål for, hvor mange grønsager, jeg kunne nå at få frem i haven til midsommer. Og selvom jeg i år skulle til middag i vores bådelaug, så gik jeg alligevel lige og overvejede, hvad jeg kunne have valgt imellem i år til en sankthansmenu. En slags status over min selvforsyning. I år er kartoflerne slet ikke små og ny mere, men de smager dejligt mine Anna Belle,…
Jeg er ret træt af myrer i mine gulerodsbede – jeg har sået tre bede til med gulerødder, og i alle tre har myrerne etableret myretuer. Det kan ikke være helt tilfældigt, for det sker hvert år og med mit sædskifte forskellige steder i haven. Jeg ved ikke, om myrer godt kan lide at være i nærheden af gulerødder, eller det er det lune beskyttede miljø under fiberdug, de går efter. Men der er ingen myrer i bedet med rosenkål,…
Det var dejligt at gå en tur ned gennem haven i morges, efter at den har fået en god gang regn – 10 mm blev det til. Jorden var våd, planterne var våde og de nærmest struttede af velvære. Og så var der duften af fugtig have. Det eneste, som ikke havde haft godt af regnen, var de modne jordbær, hvor der allerede var en del bær med gråskimmel, da jeg plukkede til at komme ovenpå morgenyoghurten. Men det er…
I år er der dukket en ny skadegører op i mine kålafgrøder: Kålmøl. Den har sikkert været der i mindre mængder de andre år også, men pludselig omkring 1. juni lagde jeg mærke til, at der fløj nogle møl rundt nede ved de overvintrende spidskål. De står lige ved siden af mine jordbærplanter, og det var når jeg kom og skulle plukke en portion jordbær ved 19-tiden, at de lettede. Først var jeg ikke sikker på, at det havde noget…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere