Selleri i lasagne

Tre flotte selleriskiver i ét strøg hen over de tre jern i råkostjernet.

Jeg hader ord, der deles, når de skal være i et ord, og jeg hader pædagogiske bindestreger. Så i dag måtte jeg undlade at bruge overskriften Sellerilasagne – det ser helt ulæseligt ud. Så måtte det blive Selleri i lasagne. Sellerien kunne jeg let lige hente i min improviserede kule, som egentlig bare er et hul […]

Lignende indlæg om min have

Selvforsyning i februar

Kule i drivtunnel med et udvalg af rodfrugter: Persillerod, knoldselleri og to slags gulerødder.

Nu er min have klar til mange dages frost, og jeg fik høstet en masse afgrøder idag, så jeg har let adgang til lidt forsyninger. Egentlig giver min høst i dag et meget godt billede af, at der stadig er afgrøder at hente ude i haven her i starten af februar. Jeg har lavet en lille […]