Min nye grønsagsmark er nu klar til at plante i. Og det er fantastisk i forhold til, at den først blev pløjet op først i april. Hele vinteren var jorden for våd, så blev det vinter i marts, og først i april blev jorden så tør, at vi kunne køre på den med traktor. Det pløjede stykke har ligget længe, og ingen har rigtig troet på, at jeg ville få noget ud af det stykke jord i år. Ind i mellem tvivlede…
Endelig var jorden til at pløje og harve i. Derfor besluttede vi at forsøge at skrælle græstørven af det, der engang var forhaven på nabogrunde, vi har købt. Det lykkedes at løsne under græstørven, og da vi havde harvet nogle gange lå græstørven i større og mindre stykker nogenlunde oven på jorden. Jorden er ret kompakt og fyldt med småsten – selv om der har været forhave med græs i nok de sidste små 70 år. Indtil engang i 1950’erne…
Jeg føler mig som en blæksprutte i øjeblikket med armene i brug alle mulige steder. De sidst par dage har jeg virkelig lavet mange forskellige ting, både ude og inde. I går blev de vinterærter bundet op, som jeg såede i efteråret i små potter. De har stået i drivtunnelen hen over vinteren og er stille og roligt vokset – mest vandret og i alle retninger. Jeg såede også nogle få frø i jorden i drivhuset i efteråret. De er…
Da jeg satte mine hvidløg, var jorden rigtig våd, syntes jeg dengang. Men siden er den kun blevet mere våd. Dengang var jeg bekymret for, om løgene ville rådne i den meget fugtige lerjord. Og i november og december blev min bekymring kun større. Men i janaur begyndte de første små spirer at vise sig i det milde vejr. Og nu står alle mine hvidløg af sorten Rød Estisk slangehvidløg fint. Jeg tror hver og en er kommet op. Jeg…
Jeg kan blive næsten handlingslammet, når jeg begynder at overveje, hvad jeg skal lave først af alt det, som jeg synes er vigtigt at få gjort ude i haven nu. Tit er det bedre bare at gå i gang. Men efter at have set på vejrudsigten for de kommende dage, kunne jeg godt se, at med udsigt til regnvejr fra weekenden og den næste uges tid, så var det vigtigt at få lavet noget af det, hvor jeg skal i jorden….
Mens vi har samlet drivtunnel, har vi gået rigtig meget på jorden i og omkring drivtunnelen. Og det har jorden bestemt ikke godt af. Min mand har haft det rigtig dårligt med, at vi har trampet rund på den fine køkkenhavejord, hvor han ellers ville have fået en reprimande, hvis han var trådt bare lidt ind i et bed. Nu er jeg gået i gang med at reetablere jorden. Jorden er blevet ret våd uden for drivhuset efter regn, så…
Vi er blevet fremmedgjorte for jorden, ligesom for maden. Vi køber færdigprodukter for et godt ord. Vi skal tilbage til selv at tage ansvaret for både jorden og maden. Herunder at lave vor egen jord til at forkultivere i stedet for at købe posejord. Og vi kan, hvis vi vil. Gammel viden er væk Det er mindre end 100 år siden, at al så- og plantejord var hjemmelavet. Enhver gartner havde sin egen opskrift og lærlinge fik lov til at…
Det er Jordens Dag i dag og det burde vi fejre mere, end vi gør. Kom et lille frø i jorden, det spirer og bliver til en stor flot plante. Jorden er helt afgørende for vores dyrkning, så vi skal passe godt på den. Men mange har ikke tillid til, at deres havejord er god nok, de vil hellere købe færdig jord i sække. Men hvorfor give penge for noget, som er ude i haven i forvejen? Der kan være flere forklaringer,…
Dag for dag kan jeg se stadig flere asparges på vej op af jorden. En enkelt var i dag 6 cm høj. Det er jo dejligt snart at kunne høste de første grønne asparges. Men jeg er ikke helt færdig med at fjerne skvalderkål i mine aspargesbede, så i dag var der kun et at gøre, og det var ned i jordhøjde og i gang med at luge grundigt – og forsigtigt. Faktisk var det i dag en fordel at arbejde nede…
Jeg kan godt lide at bruge en kultivator, for det giver en god fornemmelse for jordens tilstand. Men når der skal ordnes mange kvadratmeter bede på kort tid, så finder jeg hjulhakken frem. Jeg købte den for 9 år siden, hvor jeg i årrække dyrkede et ekstra grønsagsstykke på godt 1000 m2. Her var den helt uundværlig til at fjerne ukrudt mellem de lange lige rækker med en rækkeafstand på 50 cm. I min køkkenhave er der ikke længere bede…
Bedst som jeg var i gang med at kultivere et bed mere til at sætte stikløg i, fik jeg pludselig øje på noget lilla. Og ja, det var rigtig nok: Et flot lilla broccolihoved sad der øverst og tronede på den ene af de tre vinterbroccoli, som kålfluens larver ikke havde taget livet af sidste sommer. Da jeg kiggede lidt nærmere efter, så var der en plante mere, hvor der var to små hoveder. Så høsten i dag var 3 små…
Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies. Læs mere