Lignende indlæg om min have

Meget stor høst af tomater i år

Feature Image

Mine frilandstomater giver et rekordstort udbytte i år. Der er simpelthen så mange tomater lige nu, og jeg har allerede høstet mange. Det er sorten Bell Star, som jeg har dyrket på friland i mange år, der giver det helt store udbytte. En meget yderig busktomat. Men også mine cherrytomater giver mange og rigtig velsmagende […]

Jeg er i gang med at grave mine kartofler op

Feature Image

Jeg toppede alle mine kartofler af midt i juli, da jeg så de første angreb af kartoffelskimmel. Derfor burde kartoflerne nu være så afmodnede, at de kan tages op. Afmodnede betyder, at skindet er så fast, at de kan håndteres, uden at skindet ødelægges, og de kan lagres. Det begyndte egentlig med, at jeg lige […]

Høst af bønner og nye bønnesorter

Feature Image

Det kommer altid som en overraskelse, hvor meget der er at høste i en stor selvforsyningshave i august. Det er næsten ikke til at følge med til, når alt det høstede også skal gemmes til senere brug. Samtidig med at jeg også skal nå at så nye afgrøder efterhånden som der bliver ledig jord. I dag […]

Grønsager i mange farver til aftensmaden

Feature Image

Det er en fornøjelse at have børnebørnene med ude og høste grønsager i haven her i ferien. Og der bliver spist mange forskellige grønsager. Vi var på tur med madpakker i dag, og i madkurven var der skoleagurker, gule og røde cherrytomater, gulerødder og en kæmpebøtte blommer. Her til aften gik vi efter at finde […]

Efter regnen høster vi grønsager

Magnus plukker tomater i mormors have

Endelig kom der en gang regn til min have, og det trængte planterne i den grad til, ikke mindst alt det nysåede og de nyplantede jordbær. Men jeg ville have nydt det mere i sidste uge end nu, hvor vi har vores to dejlige børnebørn Emilie og Magnus på ferie. Heldigvis er det også sjovt at spille Yatsy. […]

Bønner til at komme i fryseren

Nippe bønner inden blanchering.

Der er mange bønner i min have lige nu. Så mange at vi ikke kan følge med til at spise dem. Jeg har sået 4 sorter af stangbønner i det tidlige hold . To brede snitbønner: Algarve og Eva. Og to runde mindre bønner: Bernerjungfrauen og Blue Lake. Vi har længe spist af Algarve og Eva, […]