Haven inden frosten tog over

Jeg er spændt på, hvordan havens afgrøder har klaret de seneste døgn med frost. Der er stadig mange afgrøder derude, som ikke tåler frost: bladselleri, knoldfennikel, salat, dild, blomkål, efterårsporrer, peberfrugter. Jeg har dækket dem, så godt det er muligt med presseninger eller to lag fiberdug. Her er nogle billeder fra dagen før frosten tog […]

Lignende indlæg om min have

Udplantning af knoldfennikel og dild

I går fik jeg endelig tid til at plante knoldfennikel og dild ud på friland. Min manglende tid har så betydet, at de er blevet så godt afhærdede inden udplantning, at jeg kunne vælge ikke at dække med fiberdug. Vejret er også manerligt lige nu uden for megen vind, og der er ingen nattefrost i udsigt. […]

Gulerødderne er på vej op

Gulerødder på vej op.

Dejlig overraskelse midt i al den kulde og blæst. Jeg kan se spirende gulerødder i drivtunnelen. De blev sået ca. 1. februar. De har været dækket med to lag fiberdug. Noget helt andet, som er på vej op, er knoldfennikel. Og det er ikke såede knoldfennikel – de står inde i vindueskarmen som kimplanter. Det […]

En fin lille knoldfennikel

Knoldfennikelen var ikke ret stor, men fin og kompakt. Den vejede 200 g.

Endnu en fin havedag, da regnbygerne forsvandt sidst på formiddagen. Det betød, at jeg kunne stikke i gummistøvlerne og plante det tredje hindbærbed til med de bedste planter fra de bede, som skal nedlægges. Jeg beholder et halvt bed af de gamle hindbærbede for at være sikker på, at vi får hindbær nok i juli. Derefter […]

Knoldfennikel og stokløbning

Vi har spist mange knoldfennikel den sidste måneds tid, men det har indtil nu alle været af sorten Zefa Fino, selv om jeg har sået og plantet ikke mindre end 3 sorter. Og hvorfor nu det? Stokløbning er den ene forklaring. Sorten Di Firenze er simpelthen allesammen løbet i stok, dvs. sendt blomsterskud op i […]

Travl plantedag i haven

De fleste løg blev plantet ud som de stod i rootraineren med 2, 3 eller 4 løg samlet og så med god afstand. Jeg prøvede dog også at skille planterne af og plante et par rækker med planterne enkeltvis.

Endelig lidt lunere, så jeg kan plante ud på friland – eller rettere på friland under fiberdug. For ingen små planter kan klare at blive plantet ud i strid østenvind – selvom de er blevet afhærdet i mange dage. Det var i øvrigt rigtig svært at få etableret en tunnel med blafrende fiberdug, når det […]

Dagens høst og dagens salat

Det ser ud til, at nattefrosten er væk – i hvert fald nogle dage, og julen ser ud til at blive grøn og våd. I dag kom afdækningen af bedene med salat, bladselleri, Filderkraut og orientalske bladgrønsager. De har det stadig ok trods dække af og dække på, men salathovederne begynder at se lidt mærket ud […]