I dag fik jeg så endelig tid til at plante et bed til med kål og spinat, som skal stå på friland og forhåbentlig overvintre og give tidlige spidskål og spinat til forår. For at de kan overvintre, skal de være sået på det rigtige tidspunkt, så de er tilpas store, men er de for […]

Hvor er det dejligt, at solen skinner igen og fantastisk med endnu en dag med tørvejr. I formiddags nød jeg at stå i solen og så endnu et hold kål- og salatplanter, som jeg håber kan overvintre og give tidlige afgrøder. Jeg må indrømme, at jeg sår lidt i blinde, og sorterne er måske ikke optimale […]

Måske har I bemærket det – jeg kan slet ikke lade være med at så og plante. Også på tidspunkter, hvor det slet ikke er normal såtid for arten. Jeg elsker at afprøve grænser – måske kan jeg udvide perioderne med friske grønsager endnu et nøk. Midt i juli såede jeg forskellige sorter af forårsløg: […]

Jeg har lige nu et kæmpeproblem – jeg vil gerne plante flere kål og dyrke en masse asiatiske bladgrønsager som 2. afgrøde. Men det er ikke muligt, hvis jeg samtidig skal overholde et nogenlunde rimeligt sædskifte. Jeg er rædselsslagen ved tanken om at få kålbrok, så jeg ikke kan dyrke kål mere – eller i […]

Juli er den dejlig måned, hvor der er meget forskelligt i køkkenhaven. Det er lige ved at være slut med jordbær – til morgenmaden var der dog en lille håndfuld jordbær til hver af os til at komme på youghurten. I morgen bliver det hindbær, som der nu er ved at være mange modne af. […]

Jeg glæder mig til de første bønner – og det bliver en af de første dage, at jeg kan høste et par håndfulde lilla snitbønner af sorten Purpiat. Jeg har forkultiveret og plantet både stangbønner og lave bønner. Jeg plantede 4 planter af Purpiat i drivtunnelen mellem peberplanterne og 4 på friland. Planterne i drivtunnelen giver ca. […]

Om 2-3 uger er der igen ledig jord at plante og så på – når det gamle jordbærbed ryddes, kartofler graves op, løg høstes, ærtebedet er færdighøstet. Derfor har jeg lige sået nye hold af stangbønner og kål. Det er alt for varmt til at stå i drivtunnelen og så i de her dage. Derfor […]

Store, frodige kålplanter er så flotte. Derfor er det også ærgerligt, at det er så svært (læs: umuligt) at dyrke kål uden fiberdug og bionet. I dag har jeg nydt synet af nogle af mine kål. Jeg læste i går noget om at dyrke blomkål hos frøfirmaet Syngenta, og her stod at blomkål fra midten […]

Fra weekenden af og fremad ser det ret sommerligt ud, så derfor har jeg knoklet i dag med at plante porrer, selleri, forårsløg og andet ud. Forhåbentlig kan det nå at komme i gang, inden sommeren sætter ind. Jeg fortryder lidt, at jeg ikke har plantet ud lidt før. Men nu er porrerne store og […]

I dag skulle det være – årets første spidskål blev høstet i drivtunnelen, hvor der er ca. 10 mere på vej. De må meget gerne skynde sig lidt, da der står agurker i potter og venter på den ledige plads. Men selvfølgelig stod planten med det høstklarer kålhovede slet ikke, hvor agurkerne skal plantes. Vi […]