Browsed by
Category: Jordbær

Sommer med jordbær og et stort blomkål

Sommer med jordbær og et stort blomkål

Lige nu handler næsten alt i haven om, at planterne skal have vand. Især jordbærrene, hvor bærrene skal vokse. Og der er mange bær ansat. I dag kunne jeg høste de første på friland, og det var endda på vores nye grund, at de først blev modne. Det var et ret tilgroet bed, at jeg overtog, og jeg har brugt timer på at fjerne brombær, brændenælder og bynke fra bedet. I dag fik jeg så belønningen. En anden afgrøde, som…

Read More Read More

Første modne jordbær

Første modne jordbær

I går ville jeg plukke det første røde jordbær. Men ak og ve, der havde været en snegl forbi og spist stort set det hele i løbet af natten. Så nyt ordsprog: Den der gemmer til natten, gemmer til sneglen. Heldigvis fandt jeg et andet, som var næsten lige så modent. Det skyndte jeg mig at plukke, og vi fik hver et halvt jordbær. Det smagte dejligt. Til morgen havde sneglen(e) ædt et stykke af et kun lyserødt jordbær. Det…

Read More Read More

Sne, jordbærbed og ligusterstiklinger

Sne, jordbærbed og ligusterstiklinger

I dag har det sneet det meste af dagen. Mens det var lyst, var det mest kornsne, som kom og lagde sig som et fint hvidt lag. Da det blev mørkt kom der rigtig fnugsne – spændende, hvordan det ser ud derude i morgen tidlig Det var heldigt, at jeg i går nåede at få sat stiklinger af liguster. I dag stod de i sne. Jeg havde sat masser af kvister af liguster ned omkring stiklingerne, så de får et lidt…

Read More Read More

Regn, blæst og de første jordbær

Regn, blæst og de første jordbær

Så kom regnen – og blæsten. Dejligt her til morgen at se en gennemvåd jord i hele haven. Heldigvis er min have ret beskyttet mod vinden fra syd og sydvest. Men det rusker noget i planterne. Jeg håber at bønner, tomatillo, peber og aubergine klarer blæsten. De fleste har jeg nået at få bundet op. Egentlig er jeg mest bekymret for bønnerne, som bare står og må tage blæsten. Jeg har før set skaderne fra blæst i juni på den…

Read More Read More

Forår og oprydning i køkkenhaven

Forår og oprydning i køkkenhaven

Det har været et fantastisk vejr i dag – det helt rigtige vejr til at rydde op i haven. Vinterdækket skal fjernes, så jorden kan varmes op og blive lun og lækker til om nogle uger, når der skal sættes løg, kartofler og sås en masse rækker med frø. Kartoflerne står til spiring, og stikløgene er ankommet og står i den lune stue, så de ikke begynder at spire, før de skal i jorden. Lige nu forsøger jeg at få…

Read More Read More

Jordbær – og ukrudt

Jordbær – og ukrudt

Mit bed med de nye jordbærplanter var næsten forsvundet i ukrudt. Det ligger længst væk i det nordøstlige hjørne af haven, så jeg kommer ikke så tit forbi. Jeg vidste godt, at det skulle renses for ukrudt. Men det var lidt en overraskelse, at det var så grønt af det pokkers fuglegræs, som kan overtage et bed på meget kort tid. Jeg havde ellers hakket rundt om jordbærplanterne et par gange. Mellem rækkerne og rundt i kanten af bedet havde jeg sået…

Read More Read More

Plantning af jordbær

Plantning af jordbær

Gad vide om meterologerne er klar over, hvor meget vi haveejere kigger på deres vejrudsigter. Og gad vide om de tænker på, hvad der sker på marker og i haver, når vi har sået og plantet i tillid til deres vejrudsigter, og de så overhovedet ikke holder vand? I dag lover de regn næsten hver dag i den næste uges tid. Det har fået mig til at plante ca. 50 jordbærplanter ud, som ikke har så meget rod. Det er risikabelt…

Read More Read More

Jordbær klippes ned og får gødning

Jordbær klippes ned og får gødning

I dag var kom endelig et vejrskifte – hvor dejligt her til aften igen at kunne at kunne mærke lidt kølighed. Jeg får ikke lavet ret meget i haven, når det er så varmt. I dag kom der skyer ind i mellem, og det gjorde det muligt at arbejde i haven det meste af dagen. Endelig lidt koncentreret havearbejde. I går måtte jeg vande de to jordbærbede, da jordbærplanterne nærmest lå hen ad jorden i den bagende sol og 27° varme. Jeg valgte…

Read More Read More

Taget løg op, tyndet persillerødder og luget jordbærbede

Taget løg op, tyndet persillerødder og luget jordbærbede

Jeg har været i haven mange timer i dag – dejlig arbejdsdag med køligt vejr og solskin. Jeg havde en ide om, at jeg skulle tage løg op, inden der kommer regn, og så skulle der plantes salat ud og måske sås lidt bladbeder. Men det gik ikke helt den vej – der dukkede flere ting op undervejs, som var vigtigere. Og sådan er det i min have – jeg er af og til ikke helt på omgangshøjde med, hvad der burde…

Read More Read More

Mad fra haven

Mad fra haven

Det er en fornøjelse igen at kunne hente masser af mad ude i haven – og især noget, som er andet end lidt grønt drys. I dag har jeg høstet jordbær, nye kartofler, en agurk, et bundt dild, et bundt purløg, kålskud og et bundt løg, som er på vej i blomst. Ud over at det smager dejligt, og det er let lige at gå ud og hente friske råvarer i haven, så er det også en god forretning at dyrke…

Read More Read More

Jordbær, yacon, agurk og ærtesåning

Jordbær, yacon, agurk og ærtesåning

Endnu en varm junidag, hvor planterne hænger med bladene i solen, men det giver hurtigt mange modne jordbær. I dag har vi plukket en hel tallerkenfuld til dessert. Lige nu kræver det dog også vanding jævnligt, da vi ikke har fået regn af betydning meget længe. Hele Vestlolland er helt oppe i det orange felt i tørkeindekset. Dag for dag bliver der flere grønsager, vi kan hente derude. Kartofler og asparges, salat, dild, persille og nu er der også agurker….

Read More Read More

To modne jordbær

To modne jordbær

Der er nogle højdepunkter i køkkenhaven: De første asparges, de første nye kartofler og de første modne jordbær. I dag var vi nået til de modne jordbær – vi kunne få hvert et godt modent rødt jordbær. Det smagte af sommer – og netop i dag starter sommeren. I følge kalenderen – for vejrmæssigt er den startet for en del dage siden. Men det var nu nogle pænt store jordbær, og de smagte så sødt og dejligt – og duftede af…

Read More Read More

Udplantning af porrer

Udplantning af porrer

Det kolde vejr er rigtig godt til at få plantet alle de robuste planter som kål, løg og porrer ud. Som haveejer er dårligt vejr ikke altid dårligt vejr for planterne. Køligt, overskyet og med regn af og til er ideelt plantevejr i maj – det eneste minus lige nu er blæsten. Heldigvis har jeg god læ fra vest i min have, så i dag har jeg plantet vinterporrer ud – ca. 270 stk. Udplantning af porrer er en af årets…

Read More Read More

Kirsebærtræet blomstrer og jeg sår bønner

Kirsebærtræet blomstrer og jeg sår bønner

I dag såede jeg tre rækker bønner, mens jeg skævede til surkirsebærtræet, som står i hvidt skrud sammen med Summerred æbletræet. I de mange år som redaktør på Havenyt har jeg hvert år skrevet, at den gamle sige om, at man skal så bønner, når kirsebærtræerne blomstrer, er helt skudt ved siden af. Det er altid for koldt at så bønner, når kirsebærtræerne blomstrer. Men i år er jordtemperaturen oppe på de 14° her i min have – og kirsebærtræet…

Read More Read More

Det er dejligt at så

Det er dejligt at så

Noget af det bedste havearbejde er at så – at putte små frø ned i en god såjord og så vente i spænding på, at de spirer. I dag har jeg sået majs, græskar og nogle sære agurker. Det tager ikke ret lang tid at komme frøene ned i jorden, men det tager tid at komme jord i potter og rootrainerrum. at presse jorden let sammen, vande i hver potte/rum med en tilpas lille mængde vand, lægge frøet ned, dække med…

Read More Read More

Et rigtigt jordbærplante eventyr

Et rigtigt jordbærplante eventyr

Der kom en pakke for 14 dage siden fra min datter Line i Skotland til mig. Med tak for at vi havde haft vores barnebarn Sigismund på 4 år på ferie i 5 dage lige omkring 1. april. Det er jo dejligt at få tak, men den burde nok have været den anden vej. Og dejligt at få en pakke med en masse til haven. Hun havde været i Amsterdam med en veninde, og de havde selvfølgelig været på plantemarked. Og hun…

Read More Read More

Pludselig kom solen…

Pludselig kom solen…

Nu er jorden dejlig fugtig efter en masse regn. Ja, faktisk så våd, at jeg ikke kunne lave ret meget i haven i dag. Når der sætter sig klumper af våd lerjord under mine træsko, så  skal jeg holde mig fra jordarbejde. Men pludselig kom solen, og så måtte jeg selvfølgelig finde hue og vinterjakke frem. I våd jord er det godt at hive mælkebøtter og græstotter op, og dem var der mange af i rækken med kinesisk purløg. Jeg…

Read More Read More

Denne hjemmeside bruger cookies. Hvis du fortsætter med at bruge siden, accepterer du brug af cookies.  Læs mere