Vi er vilde med friske bønner. Jeg har derfor sået bønner i flere omgange, så der gerne skulle være bønner til engang i oktober. Men der skulle også gerne blive mange til at komme i fryseren. I dag har jeg plukket ikke mindre end knap 6 kilo: 3800 g Blue lake, 800 g Helios voksbønner, 750 g Algarve, 500 g Helios.

Børnebørnene synes at de gule voksbønne af sorten Helios smager rigtig godt, men de spiser også de grønne.

Maxi er min standard grønne buskbønne. Den giver et højt udbytte af velsmagende og pæne, runde bønner. Den har den fordel, at bønner sidder over bladene, så de er er lette at finde og plukke.

De tykke brede Purpiat, som vi selv synes smager rigtig godt, er til gengæld ikke så populære hos den yngre generation.

Næste hold bønner kan høstes her – det miderste stativ er grønne bønner, de to yderste er Neckargold. Ud over de her tre stativer har jeg yderligere 7 bønnestativer med bønneplanter i flere størrrelser.

Mens vi nyder at spise bønner næsten dagligt, så kigger vi nu lidt oftere til majskolberne, som er godt i gang med at udvikles. Silken er ved at blive mørk på de første kolber, og der er en del kolber, hvor silken er ved at visne – det er tegn på at kolben om måske en uges tid kan høstes. Det tegner til at blive et godt majsår her i min have. Mange planter har mere end en majskolbe ansat.