Pralbønner og andet pral

Feature Image

Pralbønner er noget af det ypperste, man kan dyrke i en engelsk køkkenhave. Og jeg kan godt forstå, at det hedder pralbønner, for de er noget flottere, både når de blomstrer, og ikke mindst de modne frø. Men planten er ikke smukkere end andre stangbønner, og jeg synes ikke bønnesmagen er fantastisk. I år lykkedes […]

Lignende indlæg om min have

Høst af majs til frø og fryser

Majsene er godt i gang med at tørre inde i kolben.

Majs har været en stor succes i år – i modsætning til sidste år, hvor jeg fejlvurderede majsplanternes vandbehov. Jeg vandede ikke, og det gav stort set nul majskolber, bortset fra nogle mini mini. Vi fik hver to gode majskolber sidste sommer – og de var fra Netto. I år har det også været tørt, […]

Den drilske spinat

Feature Image

Spinat er jeg ikke alt for gode venner med, når det gælder om at få den til at spire. Den driller virkelig, så jeg  bliver i den grad udfordret på min tålmodighed – og stædighed. Selv om jeg gør mig meget umage med at så frøene, er det langtfra sikkert, at de spirer. Og desværre […]

Høns i kompostbunken

Feature Image

Vores høns har fået et større område at gå på med både græs og de bede, hvor jeg har dyrket kartofler. Og så er de blevet headhuntet til at bearbejde min kompostbunke. Jeg håber, at de kan findele den, fjerne nogle skadedyr og masser af ukrudtsfrø. Allerede første dag gik de omgående i gang med […]

Borlottobønner

Rækken med Borlottobønner har ikke gjort meget væsen af sig indtil nu – bortset fra at planterne er væltet ud til begge sider og dermed også ud på gangen mellem bedene. Men nu er alle bælgene forvandlet fra grønne med svage røde striber til pink med noget hvidt. Det er tegn på, at bønnerne er […]

Forkultivering i god arbejdshøjde

Jeg forkultiverer mange planter hvert år, og indtil nu er det i sommerhalvåret foregået ved, at plantebakkerne har stået på jorden under en netafdækning, så de var beskyttet mod skadedyr. Sidste år satte jeg en Growcamp op til formålet, men det var alt for belastende for både ryg, knæ og hofter at skulle vande og […]

Kæmpe peberfrugter

Jeg har længe gået og nydt synet af en meget stor rød peberfrugt og en meget lang rød snackpeber. I går plukkede jeg dem. Snackpeberen har vi spist i strimler til frokost – over to dage. Vi spiser normalt en peberfrugt hver dag til frokost. En luksus som vi kun har, når de er gratis […]

Løg under bionet gav superudbytte

Mange flotte løg - tænk de er vokset op fra frø sået 22. februar.

Aha, det var altså derfor min løghøst i 2018 blev ekstrem dårlig. Sådan var min reaktion, da jeg i år blev opmærksom på det ny skadedyr løgminerfluen, som går både på porrer og løg. Der var i Praktisk Økologi 3/2019 en artikel om den, og i Havens septembernummer har der også været en artikel. Du […]

Porrer sået i januar

Jeg har lige høstet de første to porrer til en tærte med friskhøstet spinat og tomater. Det var ikke små fine halvstore porrer, men store kraftige porrer. De er nemlig sået allerede 12. januar. Jeg havde læst, at man kunne så porrer koldt – senere læste jeg så, at det åbenbart skulle forstås sådan at […]