I går skinnede solen, og jeg gik lidt amok i drivtunnelen og ryddede op. Jeg fjernede grimme blade på salatplanterne og løsnede jorden mellem planterne. I dag har jeg plantet et ny hold af små salatplanter ind i huller mellem de store planter og ind mellem de store planter, som nok snart skal ryddes. Det […]

Der ligger rigtig meget sne i min have. Efter lidt tøvejr er den nu både våd, tung og meget kompakt. I dag har jeg været ude i gummistøvler og redde mine overvintrende løg fra at blive mast flade af det snekaos. Jeg troede, at vi skulle have barfrost, så jeg etablerede buer med fiberdug og […]

I går kom fire kartoffelpotter plus to almindelige store potter ind i køkkenet, så jorden kan varme op. Jeg har ikke fyldt dem helt op, da de så er tungere at bære rundt på. Jeg fylder mere kompost i, når de er tilbage i drivtunnelen. De skal stå i køkkenet, indtil kartoffelplanterne kommer op – […]

Det ser ud til at foråret lader vente på sig. Der er meget sne derude, som skal smelte, og jorden skal varmes op, inden der kan sås på friland. Det bliver ikke de første tre uger – og det er nok endda mit optimistiske håb. Måske først i april. Jeg plejer at bredså et bed […]

Jeg har aldrig før dyrket artiskokker, så det er helt ny land for mig. Men i år skal det være, for nu har jeg plads til det. Jeg har valgt tre forskellige sorter. Kun Green Globe har jeg hørt om. Arad skulle være en tidlig sort, som anbefales til økologisk dyrkning. Og så skulle jeg selvfølgelig […]

Det var virkelig koldt her på Lolland i nat. På målestationen Abed ca. 20 km herfra blev målt lige godt 13° frost – den laveste temperatur målt i denne vinter. I morges var der for første gang i den her frostperiode frostvejr i drivtunnelen. Der var begyndende is på vandet i vandkanden. Heldigvis var der […]

I dag er det forår på kalenderen, men ikke ude i den barske virkelighed. Her sner det på tredje døgn, sneen fyger, og det er blæsende og koldt. Men selv om det er vinter derude, så er det 1. marts tid til at begynde at forkultivere alle de planter, som skal plantes ud i køkkenhaven […]