Høst af de første asparges

Årets første asparges.

I går høstede jeg den første håndfuld asparges i solskin. I dag vokser de forhåbentlig godt derude efter masser af regn. Jeg skulle gerne kunne høste en håndfuld mere, så der kan blive 4 tarteletter til påskefrokost i morgen med egne grønne asparges. Jeg kunne konstatere, at det ikke kan betale sig at vente med at […]

Lignende indlæg om min have

Nu er der to tagvinduer i min drivtunnel

Jeg er rigtig glad for min store drivtunnel, men det har været lidt svært at styre temperaturen den sidste måned. Drivtunnelen er 8 m lang, og det er alt for langt til at den kan udluftes godt nok med døre og vinduer i enden, selv her i foråret. Det vidste jeg godt på forhånd og havde […]

Tomaterne i drivhuset har fået varmedunke

Vandet i varmedunkene bliver opvarmet i løbet af dagen.

Først var april lidt lun, og mine tomater, chili og peber fik et par nætter i drivhuset, hvor temperaturen holdt sig på 12°. Acceptabelt, for så vokser de stadig ok. Så blev det koldere – kun 10° om natten i drivtunnelen, og så begyndt jeg at bære de fleste ind igen. Men det er tidskrævende og […]

De første to salathoveder

To lækre Little gem salathoveder.

I aften skal vi have en stor skål salat af de første to Little Gem salathoveder. Jeg har gået og nydt synet af dem i mange dage – sådan går det tit, jeg ser på afgrøderne i stedet for at høste dem, så snart det er muligt. Og hvad sker der så – pludselig kan […]

Lægge kartofler og så valske bønner

Egne Asparges læggekartofler kommer i en dejlig jord.

Jeg har megatravlt i de her dage. Min lerjord kan endelig bearbejdes – men med en våd vejrudsigt for påsken, så skal kartoflerne i jorden inden i morgen sidst på dagen. Ellers kan der gå lang tid, inden jeg kan få dem i jorden. Jeg tror, at jeg når det. I går fik jeg lagt […]

Nu kommer tomater, peber og chili igen ind om natten

Tomatplanterne på vej ind i varmen her til aften.

I dag har jeg måttet kapitulere og bære kassevis af tomater, chili og peber ind her til aften. Alle de mange varmekrævende planter er tilbage i vindueskarmen. Vejret har vundet over min beslutning om, at de skulle blive i drivtunnelen om natten. Til morgen var temperaturen på 10° under fiberdugen, så tomaterne har nok ikke […]

Vi har spist de første røde radiser

Et dejligt syn - radiserne er store nok til at høste.

Der er nogle små milepæl i forårets køkkehave: første høst af persille, purløg, rabarber og ikke mindst røde radiser. I dag høstede jeg de første røde radiser i drivtunnelen. De var store og flotte, men smagte ikke af så meget. De har ikke manglet vand, måske derfor. Måske skal de have lov til vokse lidt […]

Tomat, chili og peber er flyttet i drivtunnel

Nu er det let at dække til for natten med to lag fiberdug henover buerne.

Jeg har i mange dage haft de største tomat- og chiliplanter i drivhuset om dagen, og i forgårs blev de derude. Jeg dækkede dem med to lag vinterfiberdug (30 g). I går morges var der 12° under overdækningen. Jeg besluttede at forsøge natten til i dag også, selv om de havde lovet ned til 4° udenfor. […]

Haven bliver grønnere dag for dag

Pæne store rapiniplanter.

I går lige inde solen gik ned, så jeg det grønne skær af forår. Imod solen var stikkelsbærbuskene pludselig blevet helt lysegrønne. Så er det forår. Jeg er ellers ved at grave rækken med stikkelsbærbuske op. I efteråret flyttede jeg tre af dem til en ny placering. De to her på billedet får lov til […]

Prøvedyrkning af majs i 2016

Feature Image

Sidste sommer dyrkede jeg efter aftale med Haveselskabet seks forskellige sorter af søde majs. Det var i forbindelse med, at jeg skulle skrive en artikel om at dyrke majs. Artiklen Uhmm majs! kan du læse i det aprilnummeret, som netop er udkommet. Herfra henvises der til tre uddybende artikler om at dyrke majs, herunder sortsafprøvningen. De tre […]